藤丸うどん「藤丸ぶっかけ冷+とり天・大海老天+ちくわ天+すだち半分/真崎わかめうどん温+イカ天」東京都品川区品川シーサイド駅 銀座八五さん出身の方のうどん店情報

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藤丸うどん

「藤丸うどん+とり天・大海老天+ちくわ天+すだち半分/真崎わかめうどん+イカ天」

東京都品川区品川シーサイド駅

銀座八五さん出身の方のうどん店情報

 

 

藤丸うどん

 

 

 

■住所

東京都品川区東品川3-27-17

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文した商品

 

 

 

 

 

温冷とさまざまな具材の組み合わせがありましたがこちらをチョイスです。

藤丸ぶっかけ冷¥890+とり天1大海老天1¥380+ちくわ天¥120+すだち半分¥120を注文しました。

 

なお連れと訪問していたので、別途追加でシェア。

真崎わかめうどん温¥680+イカ天¥160を注文しました。

●具材

 

 

 

 

おあげ、味玉。肉、ねぎ。追加したちくわ天とり天大海老天、すだちは別皿ですね。

 

●麺

 

 

 

 

太目の麺ですね。

 

●スープ

 

 

 

ぶっかけですが出汁感あるスープですね

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

ぶっかけですがいわゆる醤油色のスープに比べると薄目の色合い。醤油テイストで出汁の旨味あるスープ。バランスよく美味しく旨味あるスープと太めのうどんが美味しいですね。

うどんは太目、讃岐うどんにしては少しやわめに感じましたが食べやすいですね。

お揚げは甘く仕上がっており◎。連れはとり天を絶賛しておりましたね。

 

 

 

 

ちょっと量が普通盛りでぺろりだったので追加。

温かいうどんのスープも出汁感あるスープ。

ぶっかけ冷とはまた雰囲気変わり穏やかに美味しいです。

北海道産小麦の燻風を使った麺、九十九島産煮干しの澄んだ出汁とのことでしたがバランスよく感じましたね。美味しく完食です。

 

店内つくりも込みで女性受けしそうな雰囲気にも感じましたね。

個人的にはもっととがったインパクトある讃岐が好きなので穏やかに感じてしまいましたがバランスよく美味しいうどん。ごちそうさまでした!

 

 

 

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