立川マシマシ 立川総本店
【夏の新作/甘だし魚粉つけ麺＋豚マシ】
＠東京都立川市立川駅
先日より提供開始の限定を。メニュー名の通り甘味と共に、酸味や辛味も感じます。魚粉で旨味アップ、柚子は心地良いつけ麺をいただきました。
立川マシマシ立川総本店
東京都立川市立川駅から東方面へ、WINS立川向かいのアーバンホテル１Fに４店舗が構えるらーめんたま館の一角にあるこちら。様々な場所に展開されている立川マシマシさんの総本店ですね。
レギュラーメニューは二郎系を提供されていますが、麺のメニューだけではなくご飯のメニューも人気なガッツリ系メニューが特徴的で定評のあるお店ですね。
不定期で限定も提供されるお店でもあります。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川らーめんたま館内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
【朗報】今年１番のヒット作🐷
あした水曜日から立川総本店でも始まるヨー！🐷 https://t.co/PSAjePpWUJ— 立川マシマシ&立川家 (@TachikawaMashi2) June 20, 2023
■今回注文したラーメン
2023/6/21より夏の新作メニュー、限定のこちらを注文です。
甘だし魚粉つけ麺￥950＋豚マシ￥250を注文しました。
●具材
増したチャーシュー、海苔、青菜、メンマ。ハーフ味玉、玉ねぎ。柚子、魚粉などですね。
●麺
ごわわしっと太い麺ですね。
●スープ
甘味に加え酸味や辛味などを感じるスープですね。
ひと口いただくと。
わしっとごわっと麺。二郎系メニューのお店にふさわしい太い麺なのでたしかにつけ麺とは相性がよさそうですね。
甘だしという商品名の通り甘味があるスープからは酸味や辛味も感じられます。濃い目の動物系スープに魚粉の組み合わせ、甘辛酸の組み合わせと太い麺が絡む美味しいつけ麺ですね。
豚マシにしたので豚チャーシューたっぷり。海苔や魚粉などで旨味アップ！柚子ですっきりリセット効果。玉ねぎも良いアクセントです。
太い麺とそれに負けないぐらいのスープとの美味しいつけ麺でした。
立川マシマシ立川総本店さんは不定期で限定新作を提供されており、気づくと終売していたりするので早めにいただかないとで訪問です。
今回も良新作でした。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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