真鯛らーめん麺魚
【麺魚の牡蠣らーめん】
＠東京都墨田区錦糸町駅
先月から提供している１日の杯数限定メニュー。先日いただいて美味しかったので再訪問。牡蠣の旨味がぎゅっと詰まった美味しい限定をいただきました。
真鯛らーめん麺魚錦糸町本店/錦糸町駅
錦糸町駅にあるラーメン店と言えばと言っても過言では無いぐらいに人気のお店ですね。
錦糸町駅周辺では真鯛らーめんという屋号の通り、鯛のレギュラー麺を中心に提供している麺魚本店さん。
ほかにも鴨を中心とした満鶏軒さん。パルコ１Fフードコート的なところににある麺魚さんのと３店舗を展開中ですね。
本店さんをふくめいずれも限定メニューを提供されていますね。
■住所
東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
真鯛らーめん麺魚錦糸町本店
11:00-21:00まで通し営業させて頂きます❗️
本日スペシャル限定
11:00-15食
16:00-15食
麺魚の牡蠣らーめん¥1100
麺魚らしい牡蠣らーめんです
限定3食
新人スタッフ鴨田限定
牡蠣丼〜ひつまぶし風¥300
原価です。宜しくお願いします。
お土産らーめん pic.twitter.com/dv0iHJuqpr— 真鯛らーめん麺魚 (@1pnZ4nuD32cWMvP) January 6, 2022
■今回注文したラーメン
2021/12/16から１日杯数限定のスペシャルメニューを提供が続いている限定メニューですね、先月いただいて美味しかったので再度訪問です。
麺魚の牡蠣らーめん￥1,100を注文しました。
●具材
燻製牡蠣、青菜、柚子ですね。
●麺
全粒粉見える細めの麺ですね。
●スープ
ほぼ牡蠣と言うスープ。さらっとしたスープですね。
●ひと口いただくと。
牡蠣色のスープはほぼ牡蠣と記載のあるスープ。牡蠣の旨味がギュッと詰まった美味しいスープ、牡蠣好きにはたまらないですね。
具材の牡蠣も燻製されており、麺魚さんのチャーシューや味玉のように香る牡蠣ですね。
牡蠣の旨味あふれるスープに細い麺が絡まって美味しい限定でありあっという間に美味しく完食完飲です。
この日は降雪の日だったので夜の限定提供開始時間後に訪問したのですがさすがに空いていましたね。麺魚さんは先日ラーメンWalkerキッチンでもいただきましたが魚系のラーメンは定期的に食べたくなるのでまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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