牛骨ラーメンたかうな/ラーメンWalkerキッチン
「牛骨ラーメン＋チャーシュー丼」
＠埼玉県所沢市東所沢駅
2022年8月下旬に出店のお店です。牛骨を軸に20時間以上も丁寧に炊いて旨味を抽出したという美味しい牛骨ラーメンをいただきました。
ラーメンWalkerキッチン/牛骨ラーメンたかうな
有名店が続々と出店し様々なラーメンを提供中のラーメンWalkerキッチン。２０２０年に東所沢駅から少し歩いたところに開業した「ところざわサクラタウン」内にあります。
不如帰さん、七彩さん、くろ喜さんなどなど都内を中心とした全国の有名店が出店されていますね。
2022年8月の最終週は鳥取のご当地ラーメンの牛骨ラーメンのお店が出店ですね。
ラーメンWalkerキッチンで電話予約があるので、週末など人出が多そうで並びそうな日はあらかじめ予約も良いかもしれませんね。
■住所
埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
8/28(日)11時〜1930LO
大好評🎉鳥取ご当地ラーメン#牛骨ラーメンたかうな が鳥取から登場
🍜牛骨ラーメン
🍜辛口スタミナラーメン
🍜牛骨油そば
🍚唐揚げセット牛骨ならではの上品な甘味を凝縮した本場の一杯
ぜひご堪能ください😋
動画👇 https://t.co/fEPrygMpwH https://t.co/utasTd7LNl pic.twitter.com/KbTKthn9Ry
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) August 28, 2022
■今回注文したラーメン
この日は日曜日の夕方に訪問。
すんなりと入店ですね。
牛骨ラーメン￥1,000＋チャーシュー丼￥400を注文しました。
●具材
ねぎにかいわれ、海苔にチャーシューですね。
●麺
少し太さのあるの麺ですね。
●スープ
牛の旨さあるスープですね。
ひと口いただくと。
「牛骨を軸に20時間以上も丁寧に炊いて旨味を抽出したスープ」と記載のあるスープ。
牛のほんのり甘さのある旨味あるスープ。ひさびさに牛骨ラーメンをいただきましたがたかうなさんのラーメンも美味しいラーメンですね！
具材のチャーシューは国産豚のとろける肩ロースチャーシューと記載のあるチャーシュー。厚みありでとろっとしていて美味しいチャーシューですね。
長年愛されているご当地麺だけありますね！鳥取牛骨ラーメンは美味しいラーメンですよね。美味しく完食完飲です。
シンプルに美味しいなと感じる牛骨ラーメンでしたね。鳥取まで行って食べるのは難しいので出店はありがたいですね！
ラーメンWalkerキッチンさんが来月もさまざまな店舗が登場する予定だそうですよ。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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