滝野川大勝軒
「もりチャーシュー野菜」
@東京都豊島区池袋駅
東池袋大勝軒さん系列の滝野川大勝軒さんは旧豊島区役所、現ハレザ裏手にありますね。たっぷりの炒めた野菜にたっぷりのチャーシュー、東池袋大勝軒系の美味しいもりそばをいただきました。
滝野川大勝軒
2015年に北区滝野川よりこちらに移転された東池袋大勝軒系のお店です。
旧豊島区役所、現ハレザ池袋の裏手通りにあります。
もりそばや中華そばはレギュラーメニューですね。
■住所
東京都豊島区東池袋1-32-2 小泉ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
滝野川大勝軒さんではこの組み合わせが好きでよく注文します。
個人的にはお決まりの組み合わせです。というわけで今回もこの組み合わせで。
もりチャーシュー野菜¥1,550を注文しました。
●具材
炒めた野菜がスープ側に山盛りに、チャーシューもこれでもかと。メンマに海苔ですね。
●麺
太めの麺ですね。東池袋大勝軒系さんらしく結構麺量ありますね。
●スープ
動物と魚介のスープ。少し甘めな醤油スープですね。
ひと口いただくと。
醤油のスープは東池袋大勝軒系らしく動物と魚介の旨味あるスープに甘味あるスープですね。
何よりたっぷりと炒めた野菜。キャベツを中心として町中華の野菜炒め並みに乗っているのでは?と思うぐらいどっさりと乗っている野菜とそのふちを囲うようにチャーシューがちりばめられ食べ応えある具材ですね。
甘味あるスープに中太めの麺が絡まって美味しいもりそばですね。
とにかく具材もタップリ麺量も多めということでお腹いっぱい美味しく完食です。
東池袋大勝軒系を提供されているお店の中では滝野川大勝軒さんは訪問しやすくまた味も好み、またこのもりチャーシュー野菜はお腹いっぱい食べられるので重宝していますね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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