池袋駅【つじ田池袋西口店】
「濃厚味玉つけ麺」
池袋西口にできたつじ田さんで定番でもある濃厚つけ麺をいただいてきました。
池袋西口から要町駅の間はまさに群雄割拠の戦国時代と化してきています。
池袋駅から見て北～北西方面は「えん寺」「凪」「Hulu-lu」などなど。マルイから西に向かうと「つじ田」「スパイスラーメン釈迦」「らーめん大」「ソラノイロ食堂」「篠はら」そして近日「六感堂の２号店」など。「我家」さんが閉店されたのは残念ですが池袋西口エリアHOTなエリアになってきていますね。
つじ田さんはここ最近店舗数が増えてきているお店さんですよね。ラーメンストリートにも出店されたのは記憶に新しいです。つじ田さんと田中商店さんと天ぷらの金子半之助さんが同じ運営会社の元に事業展開をされているそうで、いずれも店舗数が増えていますよね。
個人的には田中そば店の山形辛味噌は好きな一杯でもあります。
前置きが長くなりましたが今回は池袋西口に開店したつじ田さんの新店舗に訪問してきました。
【つじ田池袋西口店】
この日は定番でもある濃厚つけ麺を味玉つきで注文しました。
濃厚つけ麺の説明には比内地鶏と豚骨に魚介をベースとしたスープとのこと。やや粘度があるスープ。良くも悪くも濃厚つけ麺と呼ばれるつけ麺の定番のようなお味。
動物系が強めかな。個人的には「濃厚」とうたうならもっとどこかガツンときてほしいですが、それは一部の意見でしょう。逆に言えば万人受けする味ですかね。
味変アイテムのすだちと卓上黒七味は〇。
近頃この系統のつけ麺を提供するお店が減っている印象なので提供店があるのは嬉しいですね。
ごちそうさまでした。
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