次の営業はまた来月
【ラーメンモモジロウショウテン/大山駅】
「しょうがラーメン味玉のせ」
大山駅と板橋区役所前駅の中間付近の遊座大山商店街にあるMorrisさんの二毛作営業。鶏ベースのラーメンをいただいてきました!
東武東上線大山駅と都営三田線板橋区役所の間、大山駅からは東進の遊座大山商店街にあるMorrisさん。今月より1か月のうち3週間はMorrisとして、1週間はラーメンモモジロウショウテンとして営業するとのこと。
Morrisさんは化学調味料を使用しないお店で長年この地で営業されているお店さんですね。
スタートした2019年7月は、ラーメンモモジロウショウテンの営業は9日から18日までの営業だそうです。次の営業はまた来月で公式インスタなどで告知するとのことです。
この日は7月18日のお昼ごろ、最終日と言うことで急遽訪問してきました。お昼でしたが、うまいことそこまで待たずに入店しました。しょうがラーメン味玉のせを注文です。
【ラーメンモモジロウショウテン】
具材はメンマに味玉にのり、チャーシューにネギに毬麩に生姜です。麺は自家製麺とのこと。
ひと口いただくと。
心地の良い鶏の旨味、鶏の美味しさを感じますね。続いて生姜を混ぜるとまた随分と表情が変化しますね。
化学調味料を使用せず鶏出汁をメインにしたラーメンと記載があります。今回はしょうがにしましたが、しょうが無しでも十分に美味しいので普通に塩とかも食べてみたくなるお味ですね。
と言う訳であっという間に完食です。
また来月ですね。ごちそうさまでした。
コメント