杯数限定メニューが登場
【中華ソバ ビリケン】
「冷製たっぷり薬味の本枯れ節のらーめん+味玉」
2019/7/6に開店したらーめん改さんの姉妹店で杯数限定提供メニューは、節香るすっきりとした冷やしラーメンをいただいてきました。
【中華ソバ ビリケン】
2019/7/6、浅草駅雷門は南方、駒形橋近くに開店したお店。蔵前にあるらーめん改さんの姉妹店とのこと。レギュラーメニューでは鴨を中心としたメニューラインナップです。
メニューが徐々に増え、今回のように限定も開始されています。現在のところ昼営業のみとなっております。
■住所
東京都台東区雷門2-4-1
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
こんばんは!
明日からの限定のお知らせです^_^
月曜日より『冷製たっぷり薬味の本枯れ節のらーめん』をお出しします。
限定110食。明日は月曜日ですがビリケンはやってます^_^ご来店お待ちしております🙇🏻♂️🙇🏻♀️ https://t.co/zthuYD6iQf— 中華ソバ ビリケン (@billiken_noodle) August 25, 2019
■今回注文したラーメン
TwitterやInstagramで告知されていました110杯限定メニュー、冷製たっぷり薬味の本枯れ節のらーめんを味玉をつけて注文しました。
●具材
たっぷりと記載のあるとおりねぎにミョウガにシソ、トマトにネギにオクラ、鴨チャーシューに追加した味玉などです。
●麺
細めの麺ですね。
ひと口いただくと。
冷たい醤油スープ、節系の風味が心地よいですね。ネギやミョウガやシソなどの薬味と節系のすっきりスープで夏場に嬉しい爽やかすっきりで食が進みますね。
個人的に具材では茄子が美味しかったです、鴨チャーシューも安定の美味しさ。
細めの麺でするするっといただける夏の限定メニューでした。
レギュラーメニューに加え限定も開始されたり、今後も注目したいお店です、チェックをしていきたいと思います。
ごちそうさまでした!
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