手巻きYAMAMOTO
「ぼんご監修YAMAMOTO手巻き」
東京都中央区三越前駅
大塚駅おにぎり店ぼんご監修手巻きセット
2025年11月4日に開店したこちら。都内デパ地下など各所にお店をかまえる山本海苔店さんの一角に開店です。カウンター８席、記帳整理券制。
海苔間の梅のマークがおなじみの海苔店にて
大塚ぼんご監修のセットと日本橋ゆかり監修のセットの２パターンを提供されていますね。
ご飯や海苔は追加注文可能ですね。
住所
東京都中央区日本橋室町1-8-3 室町NSビル 1F
注文メニュー
２パターンの手巻きセットがありますね。
今回はこちら
ぼんご監修YAMAMOTO手巻き￥1,980を注文しました。
写真
ひと口いただくと
具材が少量多種多彩がありますね。
記載がありますが
具材は
左上から上段が
塩専門家青山氏の塩・日本橋八木長本店金ごま・ままけは・卵黄醤油漬け
中段左から
ピーナッツ味噌・辛子明太子・ツナマヨネーズ・肉そぼろ
下段左から
べったら漬け・クリームチーズ・炊きあさり・しゃけ
赤いお椀が海苔の味噌汁ですね。
おひつにご飯、正方形の箱にはあたためた海苔、海苔の箱には下段に炭が入っており保温効果ありですね。
新潟県産のこしひかりに、山本海苔店の梅の花というブランド海苔。それを使ってお好みで自作していただいていきますね。
肉そぼろ×卵黄醤油漬けはぼんごさんでも人気の組み合わせ。ほかクリームチーズも良いアクセントで使えます。さまざまな具材はしっかり美味し具材がそろっています。
べったら漬けは日本橋べったら市があるぐらい地元な漬物、甘い漬物ですがこれがまた美味しいですね。
お味噌汁や「お茶も美味しいですし、気軽に手巻きでおにぎり風にしていただける楽しい商品であり美味しく完食です。
こちらのメニュー、手巻きを楽しめるので老若男女また国内海外問わず楽しめそうなメニューで人気が出そうですね！
またチャンスがあれば訪問したいと思います！
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