志奈そば田なか 東池袋本店
【限定/特製瀬戸内産牡蠣の味噌そば＋牡蠣とトマトの和え玉】
＠東京都豊島区向原/大塚駅
志奈そば田なかさんの２月の限定麺。瀬戸内産牡蠣出汁に優しめの味噌、自家製牡蠣佃煮が美味しい限定をいただきました。
志奈そば田なか東池袋本店
東京都豊島区大塚駅（都電向原駅）から池袋方面へ向かったところにあるこちら。
少しありますが池袋や東池袋から見てサンシャインの裏手の様な場所にありますね。
２０１３年に開店以来人気のお店であり、煮干しを中心としたメニューなどを中心に提供中、千葉のいすみ市にも系列を開店されたお店ですね。
不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区東池袋2-19-2
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
【２月の営業について】
月〜金 11時〜15時、17時〜21時
土 11時〜15時（ランチのみ）
日 定休日
※祝日は営業です２月の #限定メニュー は#瀬戸内産牡蠣の味噌󠄀そば
ですよろしくお願いします pic.twitter.com/UzL1UOEqv9
— 志奈そば田なか 東池袋本店 (@snsbtnk_hib) February 1, 2023
お席の空き情報がわかります。
是非、ご活用下さいませ。東池袋本店→https://t.co/fu6wwEQoNf
明神下店→https://t.co/HLjd6RiuLk— 志奈そば田なか 代表 田中友規 (@yuki19800428) November 11, 2020
■今回注文したラーメン
2023年2月の限定メニューを狙って訪問＆注文です。
特製瀬戸内産牡蠣の味噌そば￥1,300＋牡蠣とトマトの和え玉￥350を注文しました。
●具材
特製にしたので具沢山。２種類のチャーシューに味玉、うずら、穂先メンマ、牡蠣の佃煮などですね。
和え玉には牡蠣とキノコのデュクセルソースやトマトソースなどですね。
●麺
気持ち太さのある麺ですね。
●スープ
瀬戸内産牡蠣を使用したという味噌のスープですね。
ひと口いただくと。
牡蠣の旨味あるスープに味噌。味噌は主張しすぎず優しい感じのテイストの味噌スープですね。少し太さのある麺と絡まって美味しい牡蠣ラーメンです。
優しさあるスープなので牡蠣の佃煮が良いアクセントに感じますね。
他の具材も美味しくて◎。
今回は限定の和え玉を注文。カレーかトマトとのことなのでトマトで注文。牡蠣のデュクセルソースとトマトの酸味が印象的でしたね。
個人的に思ったのはレギュラーの煮干しの和え玉でも合いそうな気がしましたね。
美味しく仕上がった牡蠣そばでありあっという間に完食完飲です。
東池袋本店さんは毎月の限定を提供されており、２月の牡蠣は美味しいラーメンでしたね。
系列の秋葉原のお店が建物老朽化で閉店されており、近日都内で新店のうわさもありますが、今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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