寿製麺よしかわ/大つけ麺博2022
【名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩】
＠東京都新宿区西武新宿駅
大つけ麺博に10/29まで出店の埼玉東京に展開されているお店です。ふくよかな鶏スープに自家製麺が美味しい鶏ラーメンをいただきました。
寿製麺よしかわ/大つけ麺博2022
東京都新宿区、新宿駅から見て、あの有名な歌舞伎町看板の通りの奥、西武新宿駅の大久保側の改札が一番近い場所。新大久保駅や東新宿駅からも徒歩圏内でもある大久保公園にて開催のイベントです。
大つけ麺博プレゼンツ世界一美味いラーメン祭として2022/10/6～11/9まで全１０１店舗が出店予定のイベントがついにスタート！コロナ禍で久々の開催となりましたね。大つけ麺博２０２２とも言えるイベントですね。
今回は完全キャッシュレス化。交通系など一部電子マネーのみ使用可なので事前にご確認ください。（QR決済系は無さそうでしたね。）
ほぼ日替わりで出店のお店が変わっていくので要注目ですね。
今回訪問の寿製麺よしかわさんは、川越、坂戸、上尾、西台と展開されていますね。魚介系のメニューや限定メニューなどは各々のお店でメニューが異なるのが印象的ですね。
■住所
東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
大つけ麺博の準備が整いました！
10/27〜29日までの3日間宜しくお願い致します！
スープは明日の朝いちで名古屋コーチンの雄を使用して炊き出します🍜
ご来店お待ちしてます😊#大つけ麺博#名古屋コーチン#寿製麺よしかわ pic.twitter.com/W2tRsn4BXP— 寿製麺よしかわ 代表 吉川和寿 ポンコツです (@kotobukiseimeny) October 26, 2022
公式ホームページが更新されました。
お店の一覧を見ることが出来ます。是非アクセスしてくださいm(_ _)mhttps://t.co/sytZmiG8QT
— 大つけ麺博 公式 (@daitsukemenhaku) September 21, 2022
■今回注文したラーメン
麺メニューは各店１種類。
それにトッピングなどが追加で注文できます。
よしかわさんのこちらのメニューを注文です。
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩￥900を注文しました。
●具材
チャーシューにメンマにねぎですね。
●麺
自家製麺だそうです。細めの麺ですね。
●スープ
塩のスープは名古屋コーチンのスープとのこと。
ひと口いただくと。
よしかわさんと言えば魚介系のメニューの印象が強いお店でもありますが、川越店さんなどでは鶏を使った限定メニューなども提供もされているイメージもうっすらとあります。
よしかわさんは今は閉店した淡路町小川町駅にあったむぎくらべやデパート催事でも見かけ訪問したことがありますが、非常に好印象なお店でなのである意味安心して注文。
その期待通りのラーメンです。
鶏の旨味がふくよかに染み渡りますね。名古屋コーチンだそうですが鶏の旨味が美味しいスープに自家製の細い麺が絡まって美味しいラーメンですね！
具材のチャーシューも美味しくて◎。
これだからよしかわさんのラーメンは食べたくなるんです。と言える美味しいラーメンでありあっという間に完食完飲です。
よしかわさんの鶏の塩ラーメンは初めてかもしれませんが美味しいラーメンでしたね。よしかわさんは個人的にはもっと訪問したいのですがあいにく近場に無いのでなかなか訪問できていないお店なんですよね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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