宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店
「琥珀の冷やし担々麺」
東京都豊島区池袋駅
2025年6月提供の限定ラーメン情報
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
2023/4/2に開店したこちら。東京都豊島区各線池袋駅西口(北口)から少し歩いたところにあるアパホテル池袋駅北口の1Fに開店されたお店ですね。
東京都大田区雑色駅にある本店さんは、ミシュランガイド東京にてビブグルマンに連続で掲載中のお店です。店主は都内屈指の人気店、麺処ほん田さん出身ですね。
池袋店さんは開店からは醤油・塩のラーメンを中心に不定期限定も提供されていますね。
雑色の本店さんは営業再開され現在は予約サイトを使用されていますね。
池袋店さんの営業に関しては店舗X(Twitter)をご確認ください。
■住所
東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル1階
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
6月19日(木)
おはようございます!
本日の営業時間です
11:00-23:00L.O新しい限定
「冷やし担々麺」
さっぱりしつつ濃厚な味わいでとても美味しく出来ました👍
ミニライスも付いてます🍚
是非お待ちしてます!平日限定「担々麺」もございます!
「汁なし担々麺」もお声かけで可能です! pic.twitter.com/K6YEEeNa2J— 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店 (@ikebukurokohaku) June 19, 2025
【 池袋店 本日オープン 】
おはようございます。
本日オープンいたします。メニューは本店同様
・中華蕎麦〈塩〉
・中華蕎麦〈醤油〉
の二本柱でのスタートです。池袋限定メニューは
近日公開いたします。大焼売〈肉と海老〉
オススメです。よろしくお願いします! pic.twitter.com/GE5BT4mkoP
— 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店 (@ramenkohaku) April 2, 2023
■今回注文したラーメン
この日はレギュラーメニューのラーメンとつけ麺と限定の提供でしたね。
限定を狙って訪問です。
琥珀の冷やし担々麺(追い飯付)¥1,500を注文しました。
ちなみに前回は限定をいただきました!
●具材
水菜、肉味噌、たまねぎ、ドライトマトなどですね。
●麺
レギュラーメニューは自家製麺で提供と記載有。
限定の麺は少し太さのある麺ですね。
●スープ
豆乳担々な冷たいスープですね。
鶏豚乾物・しじみ・豆乳、芝麻醤・酢・ピーナッツペースト、自家製辣油だそうですね。
●ラーメン写真一覧
●ひと口いただくと。
酢も入っておりさわやかさも感じるスープ。豆乳のまろやかさに自家製辣油の辛味を感じますね。すっきりながら担々な冷たいスープに自家製麺が美味しい限定ラーメンですね!
冷えていて美味しい限定ラーメンです。
小ライス付きのご飯をドボン。担々スープご飯で美味しく完食です。
暑い日に嬉しい冷たい限定ラーメンでしたね!
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!
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