天のツバサ/ラーメンフェスタ2024
【いわしの溶き味噌ラーメン+かも玉】
東京都世田谷区駒沢大学駅
駒沢公園にて開催中のイベントラーメンフェスタ2024の第二陣に出店中の京都天橋立に近日開店のお店だそうです
天のツバサ/東京ラーメンフェスタ2024
2024/10/24に駒沢公園は競技場と体育館の間(バスケリングの近く)の広場にて開催の東京ラーメンフェスタ2024。過去はラーメンショーとして開催されていたイベントが今年は「東京ラーメンフェスタ2024Supported by Rakuten」として開催ですね。
2024/10/24~11/4までを三段階にわけそれぞれ12軒が登場です。
コラボなど様々なお店が出店する楽しみなイベントでもあります。
■住所
東京都世田谷区駒沢公園1-1 駒沢オリンピック公園 中央広場
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
東京ラーメンフェスタ2024の出店ラーメン店が決定いたしました!
各店舗のラーメン画像等詳細は随時アップしていきます!#東京ラーメンフェスタ pic.twitter.com/EFLSTZ6BPR— 東京ラーメンフェスタ 公式 (@tokyoramenfesta) September 26, 2024
■今回注文したラーメン
まずはチケットの購入が必要。チケットはキャッシュレスも使えるようですね。現地チケットブースで購入するか、前売り券としてセブンイレブンで購入するかですね。
今回はビジュアルも気になっていたこちらを注文です。
いわしの溶き味噌ラーメン¥1,100+鴨たま¥300を注文しました。
前回は埼玉3店舗のコラボ店さんなどもいただきましたね
●具材
チャーシュー、味噌、九条ねぎ。追加した鴨チャーシューに味玉ですね。
●麺
太めの麺ですね。
●スープ
塩のいわしスープ、味変に味噌だそうです。
●ラーメン写真一覧
●ひとくちいただくと。
いわしの塩スープからいただくとこれはいわし魚介感有るなるほどなといった雰囲気です。正直いわしの旨味あるスープですがインパクト的にはそこそこ。けどここからこれが味噌を溶くと格段に変わりますね!
塩も美味しいのですが味噌でかなり印象が変わります。また器の底の方から?いわしのつみれを細かくしような具材もいわし感アップの立役者に。想像していたよりもかなり美味しいラーメンですね!
イワシ飲みませんか?
と店頭看板にありましたが、いわし三昧でなるほどな一杯。
個人的にはかなり美味しくいただけましたね!
この日は連れと訪問しシェアしていましたが連れもかなりの好評価。
美味しく完食です。
この日は複数杯いただいていますがこの日の中では個人的にはこれがお気に入りかな?というぐらい味変も楽しめる一杯でしたね。
やはりイベントは普段食べないラーメンと巡り合えるのは良いですね!
今後も機会があれば訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
コメント