塩生姜らー麺専門店MANNISH神田西口店
【自家製コンソメかけらー麺と鳥取和牛の牛すじご飯のセット＋肉増し】
＠東京都千代田区神田駅
2022年1月に開店のお店にようやく訪問。2022/3/28の限定麺を美味しくいただきました。
塩生姜らー麺専門店MANNISH神田西口店
２０２２年１月２９日にJR、東京メトロ各線神田駅に祝開店。開店から随分経過してしまいましたがようやく訪問。
神田駅、淡路町駅からも徒歩圏内の本店は淡路町本店となり、亀戸店、浅草店に続いて神田駅西口商店街、神田駅から見てみずほ銀行を越えたあたりに開店ですね。
黄色いテントが目に入ります。生姜色でしょうか。
メニューは屋号の通り生姜を使ったメニューと限定麺を提供されていますね。
■住所
東京都千代田区内神田2-9-11 森田ビル 1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています
11時30分〜22時まで営業。
オープンから
たかひろ店長の
【自家製コンソメかけらー麺と鳥取和牛の牛すじご飯のセット】17時から
【火鍋らー麺】今日のご飯
【よだれ鶏ご飯】スタンプ5個以上限定
【コッテリな塩生姜油そば】各々なくなり次第終了です。
お待ちしております。 pic.twitter.com/qWYL2d0xYE— 塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田西口 (@mannish0129) March 28, 2022
一からコンソメスープ作ってみようの会。
コンソメっぽい香りはしてる。
あってんのかなこれ？笑笑 pic.twitter.com/dNSENSlxop
— たかひろ@塩生姜らー麺専門店MANNISHの統括店長 (@ramen_rock_ta) March 27, 2022
■今回注文したラーメン
この日はたかひろ店長の限定が気になり、開店から２か月未訪問でしたしこの機会にと訪問です。
自家製コンソメかけらー麺と鳥取和牛の牛すじご飯のセット￥1,200＋肉増し￥200を注文しました。
●具材
麺側には増したチャーシュー、ネギ。味玉は来店ポイントのブラックカード特典。
別皿に牛すじご飯ですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
コンソメスープだそうです。
ひと口いただくと
メニュー名の通りコンソメスープ。じんわりとしながら旨味あふれる美味しいスープに細い麵が絡まって美味しいラーメンですね。ちょっとしか入っていない胡椒が印象的なぐらいじんわりスープです。かけラーメンと記載があったので増した肉。マニッシュさんの鶏チャーシューは蒸し鶏のようなジューシーさある美味しいチャーシューです。
別皿の牛すじご飯も良く煮込めており美味しご飯で◎。
コンソメのスープですが少しマニッシュさんを感じるのはレギュラーメニューと同じ塩ダレだからでしょうか？美味しいラーメンであり美味しく完食完飲です。
マニッシュさん系列はどちらのお店でも限定メニューも提供されており魅力的なのですが。レギュラーのラーメンも美味しいので注文に迷ってしまうお店ですよね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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