塩生姜らー麺専門店MANNISH淡路町本店
【季節限定/冷たい塩生姜油そば+肉増し+カード特典味玉】
@東京都千代田区淡路町/神田駅
マニッシュさんの夏季限定の冷やしはダシを凍らせたものなど暑い日にぴったりの美味しい限定をいただきました。
【塩生姜らー麺専門店MANNISH/淡路町・小川町・神田駅】
神田駅西口商店街を抜けたところの地下に間借り営業として開店したのち、2019年に現在の場所へ移転されたマニッシュさん。
屋号の通り「塩生姜」のラーメンを中心にさまざまな限定メニューを提供されているお店ですね。通し営業なのがありがたいお店のひとつでもあります。
現在は淡路町本店・亀戸・浅草・神田西口と順調にお店が増えていますね。
■住所
東京都千代田区神田司町2-2-8
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
11時30分〜22時まで営業。
オープンから
たかひろ店長の
【ハタハタ出汁のつけ麺】【冷たい塩生姜油そば】
今日のご飯
【よだれ鶏ご飯】スタンプ5個以上限定
【塩生姜油そば】終日テイクアウト、menuやってます。
お待ちしております。 pic.twitter.com/kuJi8ZOPb6
— 塩生姜らー麺専門店MANNISH@淡路町本店 (@MANNISH0307) April 8, 2022
■今回注文したラーメン
4月より夏季限定を提供開始と言うことで早速訪問です。
冷たい塩生姜油そば¥1,000+肉増し¥200+カード特典味玉を注文しました。
●具材
玉ねぎ、青菜、鶏チャーシュー、揚げネギ。ジュレと凍らせた出汁ですね。
スープの味玉はカード特典です。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
油そばですがスープがついてきます。生姜が入った塩のスープです。
ひと口いただくと。
麺の下に入っている氷の塊はダシを凍らせたもの、ジュレ状も同じくで様々なダシのトリガーがあり美味しい冷やしのまぜそばですね。
増した鶏チャーシューは相変わらずの美味しさで◎。
スープはこちらで提供しているラーメンと同じ味わい。これまた美味しいスープですね。
個人的にはこの冷やし油そばは完成度の高いかなり美味しい油そばであり、夏場には食べたくなる油そばですね。美味しく完食完飲です。
マニッシュさんの本店さんは久々の訪問になってしまいました。相変わらずの美味しさであり今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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