塩そば専門店桑ばら
【牡蠣満】
東京都豊島区池袋駅
2024/12/2の裏そば。この日の限定はインスパイアの牡蠣ラーメン
塩そば専門店桑ばら
東京都豊島区各線池袋駅の東口からサンシャイン方面へ、東池袋駅からも徒歩圏内の立地です。
池袋駅から見てサンシャインの手前の路地裏にて長年営業されている塩そば専門店桑ばらさんです。旧東急ハンズ、現ニトリの裏手ですね。
レギュラーメニューは屋号の通り塩そばです。また日替わり限定メニューを裏そばという名前で提供もされていますね。
2022年には要町駅に店主が手掛けた「タマネギヘッドバッド」も開店されましたね。
池袋で長年営業されており20周年をむかえられましたね。
■住所
東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
今日の裏、クワ満 pic.twitter.com/RdLR9o0B8G
— 塩の最高権威 塩そば専門店 桑ばら (@kuwabara_sio) December 2, 2024
今日の裏そば
揚げネギ中華そば。 pic.twitter.com/istxKwGesl
— リョウ塩そば桑ばら店長 (@wryo_rock_ramen) November 1, 2024
今日の裏そば
痛風そばだよー
今日、大将がやる気ないし、
天気悪いし、寒いし、機嫌悪いみたい🤫ちなみに日曜だけど、ユメンヌ頑張ってるよ! pic.twitter.com/pXyMbbkawa
— ユメンヌ @桑ばら (@yumennu_sio) November 12, 2023
■今回注文したラーメン
裏そばの提供狙利で訪問です。
牡蠣満¥1,400を注文しました。
ちなみに前回も限定裏そばをいただきました。
●具材
ねぎ、メンマ、海苔、牡蠣。味玉は特典ですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
牡蠣のスープですね。
●ラーメンの写真一覧
●ひとくちいただくと。
この日の裏そばは牡蠣。
長ネギと牡蠣との具材が乗った牡蠣ラーメン。
牡蠣の旨味もありますがネギの旨味も楽しめるラーメンですね。
牡蠣の身もたっぷり乗っており美味しいですね!ネギの甘味も感じられます。
美味しい限定ラーメンで完食です。
この日の裏そばも美味しい裏そばでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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