味噌麺処田坂屋「味噌つけ麺+チャーシュー+生卵」東京都豊島区池袋駅 野方花道庵出身、食べログ百名店の味噌つけ麺情報

美味しいラーメン屋さん

味噌麺処田坂屋

「味噌つけ麺+チャーシュー+生卵」

東京都豊島区池袋駅

野方花道庵出身、食べログ百名店の味噌つけ麺情報

 

 

味噌麺処 田坂屋

2023年3月4日開店したこちら。

東京都豊島区池袋駅西口。IWGPという名で有名な池袋西口公園や東京芸術劇場を越えたところに開店。

野方にある味噌ラーメンの人気店、味噌麺処花道庵さん出身の方のお店ですね。

もともとは池袋西口えるびすさんがあった場所ですね。

屋号の通り味噌ラーメンを提供するお店として開店ですね。

 

 

 

■住所

東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋1F

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

こちらのメニューを注文です。

味噌つけ麺¥1,050+チャーシュー¥300+生卵¥50を注文しました。

 

 

ちなみに前回は辛みそをいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

 

ネギ、炒めた野菜、メンマ、チャーシューなどですね。

 

 

 

●麺

 

 

三河屋製麺さんの太めの麺ですね。

 

 

●スープ

 

 

 

味噌スープですね。

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●ひと口いただくと。

つけ麺はラーメンに比べて少し提供時間がかかりましたね。

スープは動物系の濃い目のスープ、花道庵さん系とも言える味噌のスープには野菜なども入っていますね。太めの麺と共に美味しいつけ麺ですね。

卓上にはニンニクと辛みの味変アイテム。ニンニクを入れるとピリリとインパクトありますね。

動物系の美味しい味噌つけ麺であり完食です。

 

最近は列も途絶えない人気のお店ですね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

 

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