冷やし中華もブラッシュアップをしているそうです。
【中華そば六感堂/池袋駅】
「冷やし中華＋焼豚」
暑い季節には欠かせない！冷やし中華を注文したらブラッシュアップをしているとのことで今後も楽しみな六感堂２号店さんです！
個人的に何度も訪問し現在はひと通りのメニューをいただいているこちら。東口の六感堂さんの⒉号店でもあります。２号店のこちらはクラシカルなメニューが基本です。
２０１９年３月に開店し、５月早々に冷やし中華はじめました～とはじまった冷やし中華を注文したところブラッシュアップを進めているとのことでした。
この日は金曜日の夜に訪問。待ち無しで入店。冷やし中華とトッピングチャーシューを注文しました。
【中華そば六感堂/池袋駅】
こんにちは、店長タカヤマです。
GW後半そろそろやる事無くなってきてませんか？
ゲリラって程では無いんですが、本日お昼から背脂煮干し油そば、背脂ネギ油そば解禁してました！
背脂ファンの皆様、背脂の甘みと旨味をお楽しみ下さい！
近々トッピングとして始まるかもです🎶
ざる中華も近々。 pic.twitter.com/DTIFmOFPTY
— 中華そば 六感堂 (@Rockan_Do2) May 3, 2019
上までは今回の写真です。
↓こちらは販売初日の前回の写真。
見た目はほとんど変わりありませんが味玉が錦糸玉子にチェンジされています。またこの日の麺は試行錯誤の麺を試しにいかがですか？とのことでおそらく今後変わるであろう麺なのでご了承ください。
ストレートに冷やし中華ですね。けどこういった冷やし中華っていわゆるラーメン屋さんには意外と無い気がします。こちらはクラシカルな雰囲気のメニューが多いですが、この冷やし中華もどこか懐かしいような酸味が感じられる冷やし中華、個人的には酸味はほどほどな感じを受けました。タレなども今後変更していくとお話しされていましたので次回はまた変わっているかもしれませんね。
今後の予定的にはざる中華も提供予定とのことですのでこちらも楽しみです。
ごちそうさまでした！
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