元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【限定/倍牡蠣濁りスープゼロ+スペシャル(全部乗せ)】@東京都立川市立川駅 2024/2/2の限定スープ この日の濁りスープは牡蠣。カエシ無しでも牡蠣の旨味が詰まった美味しいラーメンをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

【限定/倍牡蠣 濁りスープゼロ+スペシャル(全部乗せ)】

@東京都立川市立川駅

2024/2/2の限定スープ この日の濁りスープは牡蠣。カエシ無しでも牡蠣の旨味が詰まった美味しいラーメンをいただきました。

 

 

 

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル1F「たま館」内に開店したお店です。

元祖一条流がんこ総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。

王道=レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、清湯からさらに追加し極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。

基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。

スープ内容は異なる場合があるため要 X(Twitter)確認ですね。

 

 

■住所

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

清湯スープと濁りスープを提供されていますがこの日はこの限定を注文です。

倍牡蠣(濁りスープゼロ)¥1,250+スペシャル(全部乗せ)¥400を注文しました。

 

 

 

●具材

ももチャーシュー、バラチャーシュー、ねぎ、あげねぎ、穂先メンマ、のり、味玉などですね。

 

 

 

●麺

サッポロめんフーズさんの気持ち太さも感じる麺です。

 

 

 

 

 

●スープ

濁りスープ。

倍の牡蠣を使用したカエシゼロのスープ

醤油タレをご自由にとついてきますね。

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

牡蠣の旨味が詰まったスープ。濁りゼロということでカエシが入っていないスープですが旨味の厚みがあるスープですね。

スペシャルトッピングにしたのでチャーシューなど肉もたっぷりですね。

ゼロスープなのでご自由にと醤油たれの提供がありますね。

今回は少し醤油タレで味変をして美味しく完食です。

 

さまざまな限定スープを提供されているのでワクワクするお店ですね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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