元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【限定/「倍！丸ガニSP」立川濁りゼロ悪魔肉＋鶏バクダン】＠東京都立川市立川駅　2023/12/15の限定スープ。倍量の丸蟹を使用した「なんだこりゃ～味噌」な濃厚で美味しい濁りスープラーメンをいただきました。

美味しいラーメン屋さん

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

【限定/濁りスープ「倍！丸ガニSP」立川濁りゼロ悪魔肉＋鶏バクダン】

＠東京都立川市立川駅　

2023/12/15の限定スープ。倍量の丸蟹を使用した「なんだこりゃ～味噌」な濃厚で美味しい濁りスープラーメンをいただきました。

 

 

 

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。

元祖一条流がんこ総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。

王道＝レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、清湯からさらに追加し極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。

基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。

スープ内容は異なる場合があるため要Twitter確認ですね。

 

 

■住所

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店 - 立川 | ラーメンデータベース
東京都立川市にある『元祖一条流がんこラーメン（がんそいちじょうりゅうがんこらーめん）たま館分店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングで...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

清湯スープと濁りスープを提供されていますがこの日はこの限定を注文です。

倍！丸ガニ　立川濁りゼロ悪魔肉（濁りスープ）￥1,350＋鶏バクダン￥200を注文しました。

 

 

 

 

●具材

バラ肉、チャーシュー、鶏団子は鶏バクダンでうね。生卵、ねぎ、穂先メンマ、のり、揚げネギなどですね。

 

 

 

●麺

サッポロめんフーズさんの気持ち太さも感じる麺です。

 

 

 

●スープ

濁りスープ。

タレ（カエシ）無しですがこの日はスープに味噌を入れているそう。

倍量の丸ガニをしようしたというスープですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

店長さんに聞くと悪○よりは濁りゼロの方が美味しいとのことでしたので濁りゼロスープで。

蟹の旨味が豊かに感じられるスープ。丸カニの旨味と味噌を入れているそうですが味噌の風味が感じられ、濃厚で少しとろっとしているスープが美味しいラーメンです。

悪魔肉はバラ肉で味濃い目で美味しいですし、追加した鶏バクダンは軟骨入りで美味しいですね。

蟹の旨味ある美味しいラーメン。

ゼロうーぷということもあり別に醤油タレの提供もありまいたがそのままで十二分に美味しいラーメンであり美味しく完食完飲です。

 

この日のスープも美味しいスープでしたね。今日は清湯も検討していましたが倍量スペシャルとのことで美味しかったですね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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