元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
【虎河豚濁り(立川スペシャル濁りゼロ)】
@東京都立川市立川駅
2023/2/25の限定濁りスープは虎河豚スープ、濁りスープながら上品な味わいの美味しいラーメンをいただきました。
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル1F「たま館」内に開店したお店です。調べていると元祖一条流がんこ総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。
王道=レギュラーの基本的なスープと濁りスープを提供。
基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。
スープ内容は異なる場合があるため要Twitter確認ですね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
如月25日(土曜日)
スープは…
A 王道(清湯)
香味油 ネギ油or鶏油選んで下さい
限定3番 ネギ油ジュー!B ゼロスープ!
虎河豚濁り!
限定5番(つけ麺)の販売はありません。
Uber Eats 出前館承ります。
よろしくお願いします。#がんこ立川 pic.twitter.com/VYcrGroqhM— 元祖一条流がんこラーメンたま館分店 (@gankotachikawab) February 24, 2023
■今回注文したラーメン
清湯スープと濁りスープを提供されていますがこの日はこちらを注文です。
虎河豚濁り 立川スペシャル濁りゼロ¥1,400を注文しました
青唐も載せられ有無を聞かれますが無しでお願いしました。
●具材
スペシャルなのでたっぷりのチャーシューなどの肉に穂先メンマ、揚げネギ、ネギに海苔、味玉ですね。
また別提供で醤油タレですね。
●麺
取材された方によればサッポロフーズさんの麺だそうです。
●スープ
濁りスープの虎河豚のスープですね。
ひと口いただくと。
タレゼロスープ。今回の濁りスープはトラフグとのこと。
がんこ立川さんの濁りスープは、今までいただいた濁りスープはごたっとしたTHE濁りと言った雰囲気を受けましたが、今回初めての虎河豚スープは上品なテイストに感じられますね。濁りスープでも初心者の方でも美味しくいただけそうですね。
スペシャルにしたので具材たっぷり美味しくて◎。
別提供の醤油タレを少し混ぜて味変、美味しく完食です。
今回の濁りスープは今までの中で一番上品なテイストで清湯のような雰囲気のある濁りスープでしたね。
濁りスープは特に食材が変わっていっていますし今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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