元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【濁りスープ三獣悪魔ライト】東京都立川市立川駅 牛鶏豚の3種類の動物白湯ラーメン

美味しいラーメン屋さん

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

【濁りスープ三獣悪魔ライト】

東京都立川市立川駅

牛鶏豚の3種類の動物白湯ラーメン

 

 

 

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

2021/10/2に開店、東京都立川市立川駅から東方に少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル1F「たま館」内に開店したお店です。

がんこ相模原さんの系統のお店のようですね。

王道=レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。

基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。清湯の基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。

スープ内容は異なる場合があるため要SNS確認ですね。

 

 

■住所

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報

(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

この日は濁りの限定スープを狙って訪問です。

濁りスープ三獣悪魔ダレライト¥1,300を注文しました。

青唐辛子、ニンニクをつけられるとのことでお願いしました。

また味の濃さを薄目にもできるそうで悪魔ダレのライトぎみで注文しました。

 

 

前回限定スープをいただきましたね。

 

 

 

●具材

 

 

 

 

チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、のり、青唐、きくらげ、高菜などですね。

 

 

●麺

 

 

 

サッポロめんフーズさんの麺です。

 

 

●スープ

 

 

 

 

牛鶏豚の濁りスープとのこと。

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

牛鶏豚の3種類の動物系スープの白湯スープ。

見た目よりはライトに感じます。すーっといただけますがしっかりとした旨味もあり美味しいラーメンですね!

悪魔ダレライトにしたので醤油も濃すぎずに旨味を感じられれ良い塩梅。

アクセントとしてきくらげと高菜も良いですし、ニンニクもほのかに感じられこれまたパワーチャージですね。きくらげなどは増したいぐらいでしたね。

動物の旨味あるスープが楽しめるバランス系なラーメンであり美味しく完食です。

 

美味しいラーメンで楽しめましたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

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