元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【天城黒豚クリアー豚骨チャーシュー麺醤油Lv4】年イチ限定豚清湯激ウマ麺情報

美味しいラーメン屋さん

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

【天城黒豚クリアー豚骨チャーシュー麺醤油Lv4】

東京都立川市立川駅

立川ラーメンたま館にあるお店の年イチ?!限定豚清湯激ウマ麺情報

 

 

 

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

2021/10/2に開店。

立川市立川駅から東方に少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル1F「たま館」内に開店したお店です。

がんこ相模原さんの系統のお店のようですね。

王道=レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。

基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。清湯の基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。

スープ内容は異なる場合があるため要SNS確認ですね。

 

 

■住所

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報

(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

この日は年に1度程度の限定スープを狙って訪問です。

天城黒豚クリアー豚骨チャーシュー麺(豚清湯)醤油Lv4¥2,000を注文しました。

青唐辛子をつけられるとのことでお願いしました。

また味の濃さを選べるのでLv4(ノーマル)で注文しました。

 

 

前回限定スープをいただきましたね。

 

 

 

●具材

 

 

 

 

チャーシュー、別皿は乗せ忘れたチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、のり、青唐などですね。

 

 

●麺

 

 

サッポロめんフーズさんの麺です。

 

 

●スープ

 

 

 

天城黒豚100%とのこと。香味野菜も最低限とのことですね。

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

年イチとのこと、お聞きしたところなかなか一度に骨の量が手に入らないことが多いので清湯をやりずらいとのことですね。

この日はクリア豚骨の清湯スープですが、これがまた非常に美味しい。すっきりながらふくよかな旨味が感じられますね。

細めの麺と絡まって美味しいラーメンです。

この日は金子畜産伊豆の極みもも肉チャーシュー、これがまた非常に美味しいお肉で美味しいですね。

天城黒豚に伊豆の極みで金子畜産さんデーとのことですね。

具材もスープも美味しいラーメンであり美味しく完食です。

 

シンプルでしたが美味しいラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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