元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店【かながわ丸鶏清湯スープ（塩・Lv2・鶏油）＋太湖豚バラチャーシュー（限定６）】＠東京都立川市立川駅　2024/1/27の清湯。ふくよかで美味しいスープに脂ノリノリチャーシューが美味しい一杯をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

【かながわ丸鶏清湯スープ（塩・Lv2・鶏油）＋太湖豚バラチャーシュー（限定６）】

＠東京都立川市立川駅

2024/1/27の清湯。ふくよかで美味しいスープに脂ノリノリチャーシューが美味しい一杯をいただきました。

 

 

 

 

元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店

2021/10/2に立川市立川駅から少し歩いたところ、ウインズ立川向かいアーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。

元祖一条流がんこ総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。

王道＝レギュラーの基本的なスープ「清湯」と、清湯からさらに追加し極限まで煮込んだスープ「濁り」を提供されていますね。

基本のスープとしては塩と正油とのラーメン、つけ麺など。濁りスープは日替わりで内容が変わります。基本メニューは味の濃さを選べるシステムですね。

スープ内容は異なる場合があるため要　X（Twitter）確認ですね。

 

 

■住所

東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

元祖一条流がんこラーメン たま館分店 - 立川 | ラーメンデータベース
東京都立川市にある『元祖一条流がんこラーメン（がんそいちじょうりゅうがんこらーめん）たま館分店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングで...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

清湯スープと濁りスープを提供されていますがこの日はこの限定を注文です。

かながわ丸鶏　＋太湖豚バラチャーシュー　（清湯スープ・塩・Lv2・鶏油）￥1,600を注文しました。

 

 

 

 

●具材

太湖豚チャーシュー２枚、ねぎ、穂先メンマ、のりですね。

 

 

 

●麺

サッポロめんフーズさんの気持ち太さも感じる麺です。

 

 

 

 

 

●スープ

清湯スープ。

かながわ丸鶏のスープ

タレの濃さと油の種類、醤油か塩かを選べます。

Lv2・鶏油・塩で注文です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

Lv低めにしてダシを楽しむようにしました。鶏のスープは旨味ふくよかに感じられるスープ、旨味広がる美味しいラーメンですね。

もうひとつの目玉でもある太湖豚のチャーシューは大きなスライス、脂ノリノリのチャーシューで美味しいですね。

節など無く鶏１００スープとのことでしたが美味しいラーメンであり完食完飲です。

 

濁りスープと清湯スープがあるため毎回注文に悩んでしまいますね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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