元祖一条流がんこラーメンたま館分店
【太湖豚モモ肉チャーシュー麺（塩）＋バラチャーシュー＋チャーシュー丼】
＠東京都立川市立川駅
2021/11/5の限定メニュー。希少な太湖豚チャーシューの美味しい塩ラーメンをいただきました。
元祖一条流がんこラーメンたま館分店
2021/10/2祝開店！立川市立川駅から少し歩いたところ。ウインズ立川向かい、アーバンホテル１F「たま館」内に開店したお店です。
たま館はこれで「がんこラーメン」「立川マシマシ」「井の庄」「菜花×圓」の４店舗になります。
調べていると元祖一条流がんこ 総本家分店@相模原の系統のお店のようですね。基本は塩と正油とのラーメン。味の濃さを選べるシステムですね。
限定も提供があるようなので要Twitter確認ですね。
■住所
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
11/5ランチセット券売機右下はラーメン塩or正油とマグロ丼のセットとなります。
11時〜15時ラーメン中盛りまでサービス♪
限定②焦がしネギラーメンネギ油編
限定⑤希少豚。太湖豚モモ肉チャーシュー麺。
一杯のラーメンで色々楽しんで下さい♪
ランチセットは数に限りがございます！お早目にどうぞ！ pic.twitter.com/jQ2EJVXVEE— 元祖一条流がんこラーメンたま館分店 (@gankotachikawab) November 4, 2021
■今回注文したラーメン
最近は色々と限定も提供されており目移りしてしまいますね今回はこの限定を注文です。
太湖豚モモ肉チャーシュー麺￥1,300＋バラチャーシュー￥200＋チャーシュー丼￥300を注文しました。
なお味を正油か塩かを選べたので塩を。濃さも選べるので基本と記載のあるLEVEL4で注文しました。
●具材
ねぎに穂先メンマ、海苔、大きいチャーシュー、ですね。
●麺
少し太みのある麺ですね。
●スープ
塩のタレが気持ち強めに感じるスープ。旨味に支えられているスープですね。
ひと口いただくと。
塩が強いかな？と思いきや個人的に投稿が多いお店の某塩専門店で鍛えられているからか、強烈な強さは感じず（基本のレベル４ですしね）良い塩梅。
動物の旨味あるスープに麺が絡まって美味しいですね。
チャーシューは２種類、それぞれ美味しくて◎。
味の濃さが選べるのは個々の味覚に合った味にできそうでありがたいですね。
美味しい塩ラーメンであり、あっという間に完食です。
この日は夕方前のアイドルタイムに訪問したのですが先客後客アリ徐々に認知度が上がってきているようですね。
がんこさんは最近限定も多彩ですし。つけ麺もありますし。
また訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
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