保谷大勝軒
「チャーシューワンタンメン+メンマ+生玉子」
東京都練馬区保谷駅
永福町大勝軒系の煮干し美味しいラーメン情報
保谷大勝軒
東京都練馬区・西東京市の西武池袋線保谷駅。保谷駅前南口ロータリーを渡ったところにあるこちら。保谷でも長年営業されているお店です。永福町大勝軒系のラーメン店でもありますね。
■住所
東京都練馬区南大泉3-31-19
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
ラーメンとその派生メニューの提供ですね。
チャーシューワンタンメン¥1,370++メンマ¥130+生玉子¥80を注文しました。
●具材
チャーシューにワンタン、メンマにネギですね。
●麺
普通でも麺量が多いお店ですね。
●スープ
煮干し系の醤油スープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
スープは煮干し系。永福町大勝軒さんのながれを汲むお店ですね。
じんわりと美味しい醤油スープ突出しすぎず染み渡るようなスープが美味しいラーメンですね。
玉子と比較していただくとわかりますが器からして並盛でも大きなどんぶり。麺量が多いのもうれしいところですね。
具材は特にワンタンが印象的。皮が大きいタイプのワンタンでしたが皮の部分にもスープが染みこんでいて美味しいワンタンでしたね。
普段使いしたいようなどこか懐かしき美味しいラーメンで美味しく完食です。
実はタイミングがなく初訪問でしたが、普段使いしたい美味しいラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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