中華蕎麦三藤【オマールビスク特製トッピング】東京都目黒区緑が丘駅　限定ラーメンはオマール×鶏のスープが際立つ限定麺情報

中華蕎麦三藤

【オマールビスク特製トッピング】

東京都目黒区緑が丘駅

限定ラーメンはオマール×鶏のスープが際立つ限定麺情報

 

 

 

中華蕎麦三藤

２０１４年に開店したこちら。

自由が丘駅から東の方面へ、緑が丘駅と都立大学駅の中間のようなところにあります。少し都立大学・大岡山駅からも徒歩圏内でしょうか。

ミシュランガイド東京にて連続でビブグルマン掲載されたお店でもありますね。

 

 

 

■住所

東京都目黒区緑が丘1-14-2

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

 

 

 

麺メニューは複数種類ありますが今回はこちらを注文です。

オマールビスク特製トッピング￥1,800を注文しました。

 

 

前回はこちらをいただきましたね

 

 

 

●具材

 

 

 

 

チャーシューにメンマに海苔にねぎ、味玉などですね。

 

 

 

●麺

 

 

 

 

中太ストレート麺だそうです。

 

 

 

●スープ

 

 

 

 

オマール海老と鶏を使用したというスープですね。

 

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

今回の限定はオマール海老を使ったスープ。オマール海老に鶏を使用とのことで旨味に厚みのあるスープで三藤さんらしさを感じるスープが美味しいラーメンですね。

チャーシューや味玉も食べ応えがあります。

オマール海老単体の旨味に鶏の旨味も加わりバランスよく仕上がっており美味しく完食です。

 

オマール海老単体でも美味しそうなスープでしたかね、バランスよく美味しいラーメンでした。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした！