中華そば 竹千代
【夏季限定/どんこんぶ水のざる中華+メンマ】
@東京都北区尾久駅
夏季限定を提供最終日の2022/9/30に間に合いました。酸味も感じますが。優しい味わいのスープながら旨味が重なる美味しいざる中華をいただきました。
中華そば竹千代
2019年4月に東京都北区はJR尾久駅のすぐそば。尾久駅を降りての目の前の明治通り沿いに開店。(目の前の信号を渡って右折、ほどないとことです)
その年のTRYラーメン大賞新人のしょうゆ部門の2位を獲得したお店ですね。
こだわりの国産素材を使っているお店です。
レギュラーメニューは中華そば、黒醤油
限定とてどん昆布水のざる中華にまぜそばが登場していますね。
個人的には定期的に訪問しているお店でもあります。
■住所
東京都北区昭和町1-3-6
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
9/30
おはようございます😀
本日も通常営業となります。
よろしくお願いいたします🙇♂️【限定】
「梅香る納豆まぜそばB」
【夜限定】
「どんこんぶ水のざる中華」
やってます‼️
⚠ざる中華は本日にて終了!
【営業時間】
昼:11:00~L.O14:30
夜:18:00~L.O21:45#中華そば竹千代 #北区 #ラーメン #尾久 pic.twitter.com/SsWOLJhQgA— 太郎朝德(中華そば竹千代) (@benjoe8371wc) September 29, 2022
【夏季限定(予定)】
「梅香る納豆まぜそばブラック」
はじめました‼️黒胡椒との相性抜群です!
煮干し酢もあいます!麺を少し残してご飯を投入‼️
そば飯風〆ご飯もどうぞ(*^^*)#中華そば竹千代 pic.twitter.com/Ngf7pJB4hP pic.twitter.com/qwdI4LiWdT
— 中華そば竹千代(ALL国産厳選食材) (@BBrmuRR73VLazZe) July 21, 2022
■今回注文したラーメン
この日は限定のざる中華が提供最終日とのことで注文。
どんこんぶ水のざる中華そば¥1,000+メンマトッピング¥100を注文しました。
●具材
海苔に九条ねぎ、チャーシュー、のり、おぼろ昆布、追加したメンマですね。
●麺
どんこんぶ水に浸かっている細めの麺です。
●スープ
醬油ベースのスープですね
ひと口いただくと。
ざる中華とのことでこの限定は去年もいただいていますが、スープは優しくも気持ち酸味があり、旨味あふれるスープですね。どんこんぶ水に浸かっている麺と絡んでいただけば美味しいつけ麺ですね。増したメンマも美味しくて◎。海苔なども良いアクセントで美味しいですね。するするっとあっという間に美味しく完食です。
スープ割もあるのですが少し貧乏性なので麺側で余ったどんこんぶ水をスープに入れていただいきスープまで美味しく完食完飲でした。
今後の予定をお聞きすると限定だったざる中華はまた来年。同じく限定の納豆まぜそばはレギュラー昇格予定だそうですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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