中華そば 半ざわ
【限定/鶏塩湯麺+カード特典生卵】
@東京都豊島区西巣鴨駅
2022/9/21の限定メニュー。鶏が乗った塩タンメンは野菜とアツアツスープじんわりと非常に美味しい限定をいただきました。
中華そば半ざわ
2020年4月に西巣鴨駅近くに開店した半ざわさんです。
都営三田線西巣鴨駅から出て近くの明治通り沿い、王子方面へ曲がって少しのところにあります。この明治通りは池袋や王子駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあります。
ちばき屋さん出身の方のお店ですが、その後神保町覆麺智の及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス)
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。レギュラーメニューはネオクラ系と呼ばれる中華そばです。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
9月21日(水)
今日も1日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟
鶏塩湯麺🐔9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥
本日も元気一杯よろしくお願いいたします❗️ pic.twitter.com/WGJi0h6NMk— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) September 20, 2022
■今回注文したラーメン
ひさびさの訪問になってしまいました。
水曜日は町中華系統の限定の提供率が多い気がしますね、と言う訳でこの日の限定をチョイス。
鶏塩湯麺¥1,000+カード特典生卵を注文しました。
●具材
白菜に青菜などの野菜、きのこに鶏に追加した生卵などですね。
●麺
熱々なので湯気で曇ってしまいました。少しだけ太さのあるめんですね。
●スープ
塩のスープはアツアツウマウマスープですね。
ひと口いただくと。
野菜などがどさっと乗ったスープはアツアツスープ。塩のスープですが旨味に厚みを感じられるスープでめちゃ美味しいですね。
アツアツスープなので中盤でもHOTにはふはふしながら食べ進めますがさすが半ざわさんだなと感じられるスープの旨味がたまらない限定ですね。
スープの一滴まで美味しく完食完飲です。
ご無沙汰訪問でしたが今回の限定も、めちゃウマ、ぐうウマと表現したくなるぐらい美味しいタンメンでしたね。
夏場は魅力的な限定がさまざまなお店で多く、ちょっと半ざわさんに訪問できなかったのですが、チェックはしていましたし今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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