中華そば 半ざわ【限定/帆立出汁冷やしそば＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅　2023/5/21の限定メニュー　この日は多彩な限定がありましたが帆立を選んで大正解。ホタテの旨味あふれる冷たいスープが抜群に美味しい限定をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

中華そば 半ざわ

【限定/帆立出汁冷やしそば＋生卵】

＠東京都豊島区西巣鴨駅

2023/5/21の限定メニュー　この日は多彩な限定がありましたが帆立を選んで大正解。ホタテの旨味あふれる冷たいスープが抜群に美味しい限定をいただきました。

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月に開店の中華そば半ざわさんです。

東京都豊島区、近くは北区や板橋区も重なるエリアの都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに開店。

この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。

店主は、ちばき屋さん出身の方です。現在は神保町覆麺智の及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

中華そば 半ざわ - 西巣鴨 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『中華そば 半ざわ（ちゅうかそば はんざわ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

2023/5/21の限定メニューを狙って10:30過ぎに到着もすでに待ち有。皆さんもブランチですかね。少し待ち入店。

この日は赤海老系の多彩なメニューがあり、また店頭も海老の良い香りがしましたが・・・こちらを注文です。

帆立出汁冷やしそば￥1,200＋カード特典生卵を注文しました。

 

 

 

●具材

生卵、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ハーフ味玉、のり、オレンジ、めんま、紫の葉海藻ですかね、また帆立も入っています。器の淵はオレンジですね。

 

 

 

●麺

細めの麺ですね。

 

 

●スープ

見るからに旨味が詰まっていそうな冷たいスープです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

冷たいスープの冷やしラーメン。このスープですが帆立の旨味がぎゅーっと詰まった美味しいスープ。思わずニヤリと笑みを浮かべてしまう美味しいスープですね。

具材各種も美味しいのですがオレンジ柑橘で口の中をリフレッシュ。

再び始まるホタテの旨味ふくよかなスープがたまりませんね。

半ざわさんの貝系の限定はハズレ無いなと思いながらこの日の限定も美味しく完食完飲です。

 

この日のもうひとつの赤海老限定も美味しそうでしたね。想像ですが絶対に美味しいハズ・・・ちょっと後ろ髪ひかれています(笑)

この日は暑い日だったので冷やしがさらに美味しく感じられましたね。

 

今後も注目しながら定期的に訪問していきたいと思います。

ごちそうさまでした。

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