中華そば竹千代
「どん昆布水のざる中華＋スペシャル＋メンマ」
＠東京都北区尾久駅
夜営業限定メニューをみたび注文。暑い日に嬉しいメニュー。どんこ×昆布水に浸かった麺に酸味が心地良い滋味深いスープが美味しい限定をいただきました。
中華そば竹千代
２０１９年４月に尾久駅の目の前の明治通り沿いに開店し、２０１９年のTRYラーメン大賞新人のしょうゆ部門の２位を獲得したお店ですね。こだわりの国産素材を使っているお店です。
レギュラーメニューは中華そば、黒醤油、塩でしたが、塩は現在お休み中です。
2021/6/8より夜営業限定でざる中華を数量限定で提供開始です。
個人的には定期的に訪問しているお店でもあります。
■住所
東京都北区昭和町1-3-6
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
8/2
おはようございます😀
本日もよろしくお願いいたします🙇
緊急事態宣言にて20時閉店!!
手指の消毒・マスク着用等、コロナ対策ご協力お願いします🙇【営業時間】
昼:11:00~L.O14:30
夜:18:00~20:00#中華そば竹千代 #北区 #ラーメン #上野 #尾久 #王子 #kitagenic pic.twitter.com/GbwGPWkFNP— 太郎朝德(中華そば竹千代) (@benjoe8371wc) August 1, 2021
6月8日(火)夜の部から
ざる中華を始めます‼️
高級国産食材を惜しみ無く使用した竹千代の
どんこんぶ水ざる中華 1,000円
(麺300g)
本当に美味して、ボリュームもありま
よろしくお願いします😊#ざる中華そば#中華そば竹千代#ラーメン#尾久#どんこんぶ水#6月8日 https://t.co/QzIzeEYh9r pic.twitter.com/hUxYjtT58t— 中華そば竹千代(ALL国産厳選食材) (@BBrmuRR73VLazZe) June 5, 2021
8/3
おはようございます！
本日も
11時から宜しくお願い致します！夜限定
【どんこんぶ水のざる中華 10杯】🍜皆様のご来店お待ち申し上げます🤗
【営業時間】
昼:11:00~14:30
夜:18:00~20:00#中華そば竹千代 #北区 #ラーメン #上野 #尾久 #王子 pic.twitter.com/Hegon30e2A— ちゃりメガネ（中華そば竹千代） (@mentaro0818) August 3, 2021
■今回注文したラーメン
この日は昼間炎天下で歩き回りぐったりモード。訪問するまではレギュラーの中華そばをと思っていましたが、暑さに負けてこちらを注文です(笑)
どんこんぶ水ざる中華￥1,000＋スペシャルトッピング（あおさ＋煮卵）￥300＋メンマ増し￥100を注文しました。
●具材
チャーシューにメンマにネギになると、味玉、海苔にとろろ昆布、あおさなどですね。
●麺
少しポキッと感のある細めの麺ですね。どんこ×昆布水に浸かっていますね。
●スープ
昆布やどんこ、豚の煮汁などをうまく使っている醤油スープですね。
ひと口いただくと。
やっぱり美味しいざる中華。
店頭にはネオクラシック系と記載のあるメニューです。
麺をそのままいただいても美味しいのですが、スープにつけて本領発揮。スープからほどよく心地の良い酸味がまた食欲をそそりますね。どんこや昆布などのスープですがじんわりと美味しいスープであり、美味しいざる中華です。
各種チャーシューやメンマに味玉など具材もこだわりの食材であり美味しくて◎。
スープ割もあるのですがこの日は麺の下のどんこんぶ水が残ったのでスープに入れて・・・最後まで美味しく完食完飲です。
このどん昆布水ざる中華は竹千代さんらしさを感じられ個人的には好きなメニューになりました。レギュラーメニューも美味しいのですがこう暑いとひやしやつけ麺系をいただきたくなってしまいますよね。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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