中華そば半ざわ
【麻婆麺＋若芽＋生卵＋キムチャーめし】
東京都豊島区西巣鴨駅
2025/11/19の限定ラーメン情報
中華そば半ざわ
2020年4月にオープンな中華そば半ざわさん。
東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へ。
明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。
その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
この日は水曜日、町中華風限定メニューがありこちらをチョイスです。
麻婆麺￥1,100＋キムチャーめし￥300＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
前回は限定をいただいていますね
●具材
麻婆餡に、みずな、わかめ、生卵などですね。
別皿はキムチャーめしですね。
●麺
気持ち太さのある細めの麺ですね。
●スープ
麻婆餡のスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
中華鍋で餡を作っており、アツアツの麻婆餡のマーボーメン。
半ざわさんのスープを使用して麻婆麺を作っているからかめちゃくちゃ美味しい麻婆麺。辛さ痺れもほどほどに、非常に美味しいラーメンですね。
半ざわさんの水曜日は町中華系限定を提供されていることが多いのですが麻婆麺はそのなかでも好きな部類のメニューです。
今回は限定サイドメニューキムチャーめし、キムチとチャーシューを和えたご飯。これを麻婆丼にして美味しくサイドメニューです。
レベルの高い町中華風麻婆麺であり美味しく完食です。
今回も美味しくて良い限定メニューでしたね！
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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