中華そば半ざわ
【鴨と北寄貝出汁ラーメン塩＋北寄貝ソース＋若芽＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2026/2/23の限定麺情報
中華そば半ざわ
2020年4月８日にオープンした中華そば半ざわさん。
東京都豊島区。
都営三田線西巣鴨駅の改札を出て地上階へ、明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなので交通手段としてバスもアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している限定メニューのみの特別営業「半ざわの日」
また不定期日替わりのように限定メニューも提供されていますね。
※要店舗Xチェックですね
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
2月23日(月)㊗️天皇誕生日
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
鴨と北寄貝出汁ラーメン🦆🐚
北寄貝ソース300円🐚9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/CwJVlwSPf5
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) February 22, 2026
■今回注文したラーメン
この日の限定ラーメンを狙って訪問です。
鴨と北寄貝出汁ラーメン塩￥1,400＋北寄貝ソース￥300＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材
別皿に北寄貝ソース。生卵。若芽、水菜、ねぎ、メンマ、チャーシュー、海苔、鴨肉団子などですね。
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
鴨×北寄貝の塩スープですね。
●ラーメン写真
■ひと口いただくと
前日もし乃のしじみラーメンをいただいていますが、そのラーメンと比較するとややカエシが強めに感じるスープは鴨×北寄貝。バランスよい旨味の塩ラーメンで美味しいですね！
この日は北寄貝ソース。これまた貝の旨味が爆発するものすごいアイテム。活用もさまざまですが、個人的には麺にまとわせまぜそば風にしつつ、ラストはスープに投入して旨味大爆発スープでフィニッシュも良いですよね。
旨味あふれる美味しいラーメンであり満足満足な完食です。
連日訪問してしまいましたがこの日も美味しい限定ラーメンでしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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