中華そば半ざわ【秋刀魚出汁ラーメン醤油＋生卵】東京都豊島区西巣鴨駅　2025/9/7の半ざわの日　限定ラーメン情報

中華そば半ざわ

【秋刀魚出汁ラーメン醤油＋生卵】

東京都豊島区西巣鴨駅

2025/9/7の半ざわの日　限定ラーメン情報

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月に開店の中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へから明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。

その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。

また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

おはようございます❗️
9月7日(日)
本日は半ざわの日です。
休日の今日も頑張っていきましょう💪

秋刀魚出汁ラーメン🐟
宮城県石巻産の秋刀魚一夜干したくさん、牛骨、鴨ガラ、昆布、酒などのスープ。
醤油、塩お選びください。

ご飯物は通常メニューです🍚 pic.twitter.com/a4EZqN9xnD

— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) September 6, 2025

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

この日は月に１度の限定メニューのみの提供の半ざわの日。

限定を狙って訪問です

秋刀魚出汁ラーメン醤油￥1,700＋カード特典生卵を注文しました。

醤油か塩かを選べ醤油をチョイスですね。

 

 

前回は限定をいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

さんまのつみれ、秋刀魚のあげたもの、海苔、チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉。生卵などですね。

 

 

●麺

 

 

気持ち太さのある細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

宮城県石巻産の秋刀魚一夜干したくさん、牛骨、鴨ガラ、昆布、酒などのスープ。

と記載のあるスープですね。

 

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

秋刀魚のスープですが鴨や昆布など他の出汁も入っているスープ。

もちろん旨味に厚みのあるスープが旨味あふれ美味しいラーメンですね！

秋刀魚の身など具材などもさすがの美味しさで◎

さすが半ざわの日といったところでしょうか。旨味あふれる美味しいラーメンであり、完食です。

 

 

半ざわの日は採算度外視なのでは？と感じるぐらい旨味あふれ具材も盛りだくさんで美味しいラーメンの提供が多いですよね。この日も間違いなく美味しかったですね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした！