中華そば半ざわ【真鯛出汁ラーメン（うす口醤油）＋大盛＋生卵】＠東京都豊島区西巣鴨駅　2023/11/12の限定メニュー。うす口醤油か塩かを選べるのでうす口醤油をチョイス。バランス良く美味しい真鯛出汁ラーメンをいただきました。

美味しいラーメン屋さん
2023.11.13

中華そば半ざわ

【真鯛出汁ラーメン（うす口醤油）＋大盛＋生卵】

＠東京都豊島区西巣鴨駅

2023/11/12の限定メニュー。うす口醤油か塩かを選べるのでうす口醤油をチョイス。バランス良く美味しい真鯛出汁ラーメンをいただきました。

 

 

 

中華そば 半ざわ

2020年4月に西巣鴨駅近くに開店の中華そば半ざわさんです。

東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに開店。

この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。

店主はちばき屋さん出身の方です。現在は神保町覆麺智の及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

中華そば 半ざわ - 西巣鴨 | ラーメンデータベース
東京都豊島区にある『中華そば 半ざわ（ちゅうかそば はんざわ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！...
ramendb.supleks.jp

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

この日の限定メニューを狙って訪問です。

真鯛出汁ラーメン（うす口醬油）￥1,200＋カード特典大盛＋生卵￥100を注文しました。

味を塩かうす口醤油で選べるのでうす口醬油で注文です。

 

 

 

●具材

チャーシューにメンマ、海苔、ねっく、みつば、玉ねぎ、生卵、ねぎ、ゆずなどですね。

 

 

 

 

●麺

細めの麺ですね。

 

 

 

 

●スープ

醤油スープは真鯛出汁とのこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

塩かうす口醤油を選べるので注文です。半ざわさんの限定で魚介系のラーメンで醤油は久々かもです。真鯛スープですがバランスよくおだやかな感じですね、塩だとまた印象が変わるのかな？今回のうす口醤油の真鯛スープに細めの麺と絡まって美味しい鯛ラーメンですね。各種チャーシューやネックなども美味しくて◎。

追加の生卵を溶かしながらスープまで美味しく完食完飲です。

 

 

この日の限定も美味しいラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

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