中華そば半ざわ【牛と鮪テール出汁ラーメン＋若芽＋生卵】東京都豊島区西巣鴨駅　月イチイベント半ざわの日の豪勢な限定麺情報

中華そば半ざわ

【牛と鮪テール出汁ラーメン＋若芽＋生卵】

東京都豊島区西巣鴨駅

月イチイベント半ざわの日の豪勢な限定麺情報

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月にオープンの中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へから明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。

その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。

また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

おはようございます❗️
10月5日(日)
本日は半ざわの日です🍜

牛と鮪テール出汁ラーメン🐂🐟

黒毛和牛テール、本鮪テール、牛骨、羅臼昆布、酒などのスープ、黒鶏煮玉子付き、白醤油味。

栗ご飯🌰

9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/A0Yhmxd6Sx

— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) October 4, 2025

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

この日は月に１度の第一日曜日開催の半ざわの日を狙って訪問です

牛と鮪テール出汁ラーメン￥2,000＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。

 

 

 

前回も限定をいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

ローストビーフ、岩中豚チャーシュー、黒鶏の煮卵、雲丹、アワビ、若芽、ネギ、牛テール、メンマ、生卵などですね。

 

 

●麺

 

 

気持ち太さのある細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

牛テール×鮪テールの醤油スープですね。

 

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

牛テールと鮪テールというスープ。

個人的には牛の雰囲気が前面に感じましたが、すっきりながら旨味に厚みのあるスープで美味しいスープと麺が絡んで美味しい限定ラーメンですね！

今日も具材も豪勢すぎますね！ローストビーフや岩中豚チャーシュー、アワビに雲丹、テール肉などあれこれもと食べるのが忙しいぐらいの具材がたっぷり美味しいラーメンでしたね。さすがは半ざわの日、美味しいラーメンであり完食完飲です。

 

今月も豪勢なラーメンで美味しいラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。