中華そば半ざわ
【味噌ちゃんぽん＋若芽＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
毎週水曜日に多い町中華限定海鮮たっぷり味噌ちゃんぽん
中華そば半ざわ
2020年4月にオープンな中華そば半ざわさん。
東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へ。
明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。
店主さんはちばき屋さん出身。
その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
2月18日(水)
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟
味噌ちゃんぽん麺🥬9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/gzx5E2NSqf
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) February 17, 2026
■今回注文したラーメン
この日は水曜日、水曜日に提供の多い町中華風限定を狙って訪問です。
味噌ちゃんぽん￥1,100＋カード特典若芽＋生卵￥100を注文しました。
前回はこのラーメンをいただいていますね
●具材
牡蠣、海老、イカなどの海鮮にキャベツ、もやし、にんじん、コーンなどの野菜、厚揚げやなると、豚肉などと具沢山。追加の若芽や生卵などですね。
●麺
太目の麺ですね。
●スープ
各種うまみの出ている味噌のスープですね。
●ラーメン写真
■ひと口いただくと
味噌のスープ、中華鍋で炒めて乗せているのでアツアツ。味噌のスープからは野菜や海戦などの旨味と共に太い麺が絡まって美味しい限定ラーメンですね。
野菜や海鮮に肉と多彩な具沢山がまた嬉しいですね。
町中華風メニューの時は毎回のように記載していますがベースのスープが美味しいので町中華風メニューにしても非常に美味しいラーメンが誕生しますね。
今回も満足度の高いラーメンであり美味しく完食です。
町中華風ラーメンも美味しい限定なのがうれしいですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
コメント