中華そば半ざわ【半ざわの日/北寄貝出汁ラーメン塩+大盛+若芽+生卵】東京都豊島区西巣鴨駅 2025/12/7イベント麺

美味しいラーメン屋さん

中華そば半ざわ

【半ざわの日/北寄貝出汁ラーメン塩+大盛+若芽+生卵】

東京都豊島区西巣鴨駅

2025/12/7イベント麺、半ざわの日限定ラーメン情報

 

 

 

中華そば半ざわ

2020年4月にオープンな中華そば半ざわさん。

東京都豊島区都営三田線西巣鴨駅から改札を出て地上階へ。

明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。

西巣鴨駅は池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアなのでバスも公共交通機関としてはアリですね。

店主さんはちばき屋さん出身。

その後神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうで、神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立の東中野花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)

毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」。

また不定期で限定メニューも提供されていますね。

 

 

■住所

東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

 

 

 

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■今回注文したラーメン

 

 

 

 

 

この日は、第一日曜日の半ざわの日、限定メニューのみの提供です。

こちらをチョイスです。

北寄貝出汁ラーメン塩¥1,700+若芽¥150+カード特典大盛+生卵¥100を注文しました。

 

 

 

前回も限定をいただいていますね

 

 

 

●具材

 

 

 

北寄貝の身、肉団子、煮玉子、めんま、ねぎ、チャーシュー、若芽、生卵などですね。

 

 

●麺

 

 

限定のための麺でしょうか、細めの麺ですね。

 

 

 

●スープ

 

 

 

北寄貝300キロ分のむき身60キロ、鶏ガラ、羅臼昆布、酒などのスープ

と記載のあるスープですね、塩のスープです。

 

 

 

●ラーメン写真一覧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ひと口いただくと

流石の物量かなり大量の北寄貝、スープにもそれがよく表れています。気持ち強めに感じる塩ダレですがその塩に負けず劣らずの塩スープ、旨味たっぷりな北寄貝スープが染みわたり美味しいラーメンですね。

北寄貝の大きい実が具材として乗っておりかなり食べ応えある美味しい北寄貝で◎。

食べ進めても飽きのこない美味しいラーメンであり大満足のまま美味しく完食です。

 

2025年のラス半ざわの日でしたがこの日も美味しい限定ラーメンでしたね。

今後も注目しながらまた訪問したいと思います。

ごちそうさまでした!

 

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