中華そば半ざわ
【オマール海老出汁ラーメン醤油＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2024/12/29の年末仕様か豪華な限定麺
中華そば半ざわ
今回訪問の中華そば半ざわさんは2020年4月に開店したお店です。
東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに明治通り沿いにあります。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」を月イチイベントとして開催。この日は限定麺のみの提供ですね。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
12月29日(日)
今日も一日頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
オマール海老出汁ラーメン🦞9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/dJZ97TJAhk
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) December 28, 2024
■今回注文したラーメン
この日の限定を狙って訪問です。
四川排骨麺￥1,400＋カード特典生卵を注文しました。
前回は美味しい限定をいただいていますね
●具材
チャーシュー、ネック、煮込んでいる肉、メンマ、カイワレ、雲丹。
追加の生卵ですね。
●麺
少し気持ち太さもある麺ですね。
●スープ
醤油ベースなオマール海老のスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
半ざわさんの魚介素材の限定は美味しいラーメンが多いのですがオマール海老も美味しい限定麺。オマール海老の旨味ふくよかな美味しいラーメンですね。
年末使用なのか肉系にウニなど盛りだくさんですね！
こん美味しいスープは飲み干さないともったいないぐらい美味しいラーメンですね。
大満足で完食です。
今年いちばん訪問しているお店さんですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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