中華そば半ざわ
【うるめ節冷やしそば＋大盛＋生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2024/8/3の限定はすっきり美味しい冷やし麺
中華そば半ざわ
この日も中華そば半ざわさんに訪問です。
2020年4月に東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに明治通り沿いに開店したお店です。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。（会員カード提示でトッピングサービス有）
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」を月イチイベントとして開催。この日は限定麺のみの提供ですね。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
8月3日(土)
今日も一日頑張っていきましょう💪
明日の半ざわの日は海老🦐のつけ麺です。よろしくお願いいたします🙇♂️基本のラーメン🍜
あさり出汁ラーメンorつけそば(冷)
うるめ節出汁冷やしそば🐟9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/RCfafbB1DG
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) August 3, 2024
■今回注文したラーメン
2024/8/3の限定狙いで訪問です。
うるめ節冷やしラーメン￥1,200＋カード特典大盛り＋生卵￥100を注文しました。
前回はあさりの限定をいただいていますね。
●具材
チャーシュー、味玉、メンマ、ねぎ、海苔。生卵ですね。
あさりソースはたぶんサービスですよねお気つかいありがとうございます。
●麺
気持ち太さ感じる麺ですね。
●スープ
うるめ節の冷たいスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
うるめ節の冷たいスープ。節系の旨味あるスープ、白醤油系でしょうか旨味ありすっきりといただけるスープが美味しい冷やしラーメンですね。
この日は生卵はお心遣いのあさりソースに。旨味プラスでありがたいですね。
節系で旨味あるスープ。夏に嬉しい冷やしラーメンです。食べやすく旨味たっぷりであり美味しく完食です。
半ざわさんは冷やしラーメンも美味しいですね！
なお2024/8/4は月に一度の半ざわの日。私は仕事で行けませんがお近くの方はぜひ訪問してみてくだいね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
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