中華そば半ざわ
【あさり出汁塩ラーメン+大盛+生卵】
東京都豊島区西巣鴨駅
2024/7/20の限定あさり出汁ラーメン情報
中華そば半ざわ
この日も中華そば半ざわさんに訪問です。
2020年4月に東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところに明治通り沿いに開店したお店です。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」を月イチイベントとして開催。この日は限定麺のみの提供ですね。
また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
7月20日(土)
暑い今日も頑張っていきましょう💪基本のラーメン🍜
あさり出汁ラーメンorつけそば🐚(冷のみ)
うるめ節出汁冷やしそば🐟9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) July 19, 2024
■今回注文したラーメン
2024/7/20の限定狙いで訪問です。
あさり出汁塩ラーメン¥1,200+カード特典大盛り+生卵¥100を注文しました。
前回は水曜日に提供の多い町中華風限定をいただいていますね。
●具材
チャーシュー、ハーフ味玉、メンマ、ねぎ、三つ葉、海苔。あさりソースですね。
●麺
気持ち太さ感じる麺ですね。
●スープ
あさり出汁の熱いスープですね。
●ラーメン写真一覧
■ひと口いただくと
あさり出汁の熱いスープ。シンプルにあさり出汁の旨味が美味しいスープです。
あさりの旨味あるスープでそのままでも美味しいのですが、あさりのディップソースで旨味ブースト!生卵なども絡めつつ美味しく完食です。
今回の限定も美味しいラーメンでしたね。最近は冷やしも提供されていますし。今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした!
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