ミシュランガイド東京2025ラーメン店情報ミシュランビブグルマン17店舗掲載全店舗まとめ一覧紹介の食べ歩きサイト

ミシュランガイド東京2025

ラーメン店一覧情報

MICHELIN GUIDE TOKYO 2025 RAMEN

ミシュラン東京2024で掲載のラーメン店では。

ラーメンは「1つ星無し」「ビブグルマン17店舗」

ラーメン店の掲載店を一覧にしてみました。

東京ラーメン食べ歩きや東京観光の補助にどうぞ。

個人的に訪問したことのあるお店は過去ブログを参考にしていただければ幸いです。

ラーメン店のミシュランガイド東京2024での掲載は、１つ星無し・ビブグルマン19店舗（うち新掲載3店舗）が掲載されていました。2025では1つ星無し・ビブグルマン17店舗掲載になりましたね。

今年も数多くのラーメン店が掲載されておりわくわくしますね！お忙しい方のために掲載全店舗の一覧表を作成してみました。参考資料として自分が訪問したことのあるお店はブログのリンクも貼ってあります、お目汚しご了承ください。

店名をクリックするとその店舗に飛べます。

ミシュランガイド東京　掲載ラーメン店の歴史
ミシュランガイド東京2025　１つ星0店舗（ミシュランガイド東京2023まで1つ星、2025でビブグルマン3店舗）
ミシュランガイド東京2025　ビブグルマン　17店舗
まとめ/あとがき

ミシュランガイド東京　掲載ラーメン店の歴史

ラーメン店/掲載年	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Japanese Soba Noodles 蔦							☆	☆	☆	☆	ビブグルマン
創作麺工房鳴龍	ビブグルマン	ビブグルマン	☆	☆	☆	☆	☆	☆	☆	ビブグルマン
SOBAHOUSE 金色不如帰	ビブグルマン	ビブグルマン	☆	☆	☆	☆	☆	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば銀座八五	ビブグルマン	ビブグルマン	☆	☆	ビブグルマン	ビブグルマン
ラーメン屋トイ・ボックス	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華蕎麦三藤					ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺処びぎ屋						ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
らぁ麺やまぐち						ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
RAMEN GOTTSU						ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺や維新							ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺や金時							ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば多賀野								ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そばしながわ								ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
むぎとオリーブ									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
ドゥエイタリアン									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
ソラノイロ									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
好日									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
Bum Bun BLau Cafe with BeeHive									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば青葉									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺えどや									ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
播磨坂もりずみ										ビブグルマン	ビブグルマン
麺・酒処ぶらり										ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば伊藤										ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば伊藤銀座店										ビブグルマン	ビブグルマン
麺尊 RAGE			ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
らぁめん小池				ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
味噌麺処花道									ビブグルマン	ビブグルマン
銀座篝									ビブグルマン	ビブグルマン
蔦の葉										ビブグルマン
らぁめん一福						ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
らぁ麺すぎ本						ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
らぁ麺やまぐち辣式							ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺処篠はら								ビブグルマン	ビブグルマン
饗くろ㐂								ビブグルマン	ビブグルマン
麺や七彩								ビブグルマン	ビブグルマン
八雲	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
RAMEN にじゅうぶんのいち		ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
Homemade Ramen 麦苗	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺みつヰ							ビブグルマン	ビブグルマン
きなり							ビブグルマン	ビブグルマン
坂本０１								ビブグルマン
中華蕎麦にし乃		ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
ののくら			ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
カネキッチンヌードル					ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華蕎麦蘭鋳						ビブグルマン	ビブグルマン
こてつ	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
麺と未来					ビブグルマン	ビブグルマン
西荻燈						ビブグルマン
生粋花のれん			ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
キング製麺		ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
神保町黒須			ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
ねいろ屋				ビブグルマン	ビブグルマン
成城青果		ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂		ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そば堀川				ビブグルマン
麺屋彩音				ビブグルマン
入鹿TOKYO	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
はるちゃんラーメン	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
佐々木製麺所	ビブグルマン	ビブグルマン	ビブグルマン
中華そばさわ			ビブグルマン
Japanese Ramen 五感	ビブグルマン	ビブグルマン
there is ramen	ビブグルマン	ビブグルマン
Ramen Break Beats	ビブグルマン	ビブグルマン
RAMEN MATSUI	ビブグルマン
函館塩ラーメン五稜郭	ビブグルマン
塩そば時空	ビブグルマン

＊誤記載には気を付けたつもりですが個人調査です。あらかじめご了承ください。

ミシュランガイド東京2025　１つ星0店舗（ミシュランガイド東京2023まで1つ星、2025でビブグルマン3店舗）

ミシュランガイド東京2023では１つ星ラーメン店は3店舗でした。

ミシュランガイド東京2024ではすべてビブグルマンに。

ミシュランガイド東京2025は1つ星が０店舗が引き続き続いています。

まず取り上げるのは１つ星掲載、現在はビブグルマンの３店舗になります。

創作麺工房鳴龍　＊2023まで7年連続1つ星　2025ビブグルマン

創作麺工房鳴龍

東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F

創作麺工房鳴龍（NAKIRYU） - 新大塚/担々麺 | 食べログ

創作麺工房鳴龍/NAKIRYU (新大塚/担々麺)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

https://ramendb.supleks.jp/s/57011.html

重ねてのご案内になりますが、本日10月12日(土)臨時休業させて頂きます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

Sorry
We are closed today

創作麺工房　鳴龍＠大塚 pic.twitter.com/GCsKqGZeaG

— 創作麺工房鳴龍 ~NAKIRYU~ (@NAKIRYU) October 11, 2024

ひと言メモ

2023年7年連続ひとつ星獲得でしたが2025でもビブグルマンでしたね。

レギュラーメニューは醤油・塩・担担麺・酸辣麺・つけ麺などです。

現在は整理券制を導入されていますね。

〜整理券制導入のご案内〜
明日2月1日(木)よりお客様のご案内をこれまでの列に並んで頂いた順番にご案内する方式から朝8時より発行する整理券制を導入する事になりました。
より安全にお客様を短いお待ち時間でご案内できる用にする為の導入になります。
何卒宜しくお願いいたします。 pic.twitter.com/udSZGSclpN

— 創作麺工房鳴龍 ~NAKIRYU~ (@NAKIRYU) January 31, 2024

個人的に訪問した時のブログ（写真）　

創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛＋味付玉子」東京都豊島区大塚駅　ミシュラン１つ星掲載歴のある人気行列店のつけ麺を注文！

創作麺工房鳴龍「担担つけ麺大盛＋味付玉子」東京都豊島区大塚駅ミシュラン１つ星掲載歴のある人気行列店のつけ麺を注文！創作麺工房鳴龍ミシュランガイド東京2023でも１つ星を獲得され、７年連続で１つ星を獲得されている鳴龍さん。2024ではビブグ...

SOBAHOUSE 金色不如帰　＊2023年まで5年連続1つ星　2025ビブグルマン

SOBAHOUSE 金色不如帰

東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮庭マンション1F 105

金色不如帰オンライン

SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店（コンジキホトトギス） - 新宿御苑前/ラーメン | 食べログ

SOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店/コンジキホトトギス (新宿御苑前/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 - 新宿御苑前 | ラーメンデータベース

東京都新宿区にある『SOBAHOUSE 金色不如帰（そばはうすこんじきほととぎす）新宿御苑本店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキング...

営業再開ににつきまして

詳しくは、HPよりご確認下さい。

#https://sobahousekonjikihototogisu.com
#新宿御苑前#ラーメン#金色不如帰
#自家製麺#お家ラーメン#金色不如帰オンライン
#冷凍ラーメン#お取り寄せ
#ところざわサクラタウン #ラーメンWalkerキッチン https://t.co/4M2vkziQ3V

— SOBAHOUSE 金色不如帰 (@ptwgqjbfwgjw) August 1, 2024

ひと言メモ

2023まで５年連続ひとつ星。2025ではビブグルマン掲載です。

先日リニューアルされていますね。

整理券制を導入されていますね。

整理券受付時間に関しまして | SOBAHOUSE 金色不如帰

金色不如帰公式HP。「新宿御苑前駅」から徒歩2分。「SOBAHOUSE 金色不如帰（ソバハウス　コンジキホトトギス）」。珠玉の天然素材と器で作り上げられたその味は、冷凍ラーメンのお取り寄せでもご賞味いただくことができます。商品の監修、イベ...

個人的に訪問した時のブログ（リニューアル前）　

SOBAHOUSE金色不如帰【夏季限定/海の恵の冷やし酢橘そば（塩）】＠東京都新宿区新宿御苑前駅　ミシュランガイド東京１つ星のお店です。真鯛×蛤×和風出汁の冷たいスープと自家製麺で非常に美味しい夏季限定をいただきました。

SOBAHOUSE金色不如帰【夏季限定/海の恵の冷やし酢橘そば（塩）】＠東京都新宿区新宿御苑前駅ミシュランガイド東京１つ星のお店です。真鯛×蛤×和風出汁の冷たいスープと自家製麺で非常に美味しい夏季限定をいただきました。【SOBAHOUSE金...

中華そば銀座八五　＊2023まで２年連続1つ星　2025ビブグルマン

中華そば銀座八五

東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

銀座八五 - 東銀座/ラーメン | 食べログ

銀座八五 (東銀座/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【東銀座駅徒歩3分】ミシュラン一つ星を2年連続獲得。フレンチのような贅沢な中華そば【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなど...

中華そば銀座八五 - 東銀座 | ラーメンデータベース

東京都中央区にある『中華そば銀座八五（ちゅうかそばぎんざはちごう）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店...

【予約制導入のお知らせ】
銀座八五です。
この度、夏季限定で実施しておりました整理券制を10月末で廃止し11月より予約制を導入いたします。
予約受付は10/28日（土）9時開始です。
ご予約はTableCheckからのみ承ります。
今後もご愛顧賜りますようお願い申し上げます。https://t.co/JUQdqB9poL pic.twitter.com/na3v4Gie5f

— 銀座八五 (@ginza_hachigou) October 23, 2023

ひと言メモ

2023まで２年連続１つ星でしたが2025もビブグルマン。

カエシ（タレ）を使用しないラーメン。それなのに旨味に厚みがあり浅草開化楼のデュラムファリーナ粉を配合したという細い麺と共に美味しいラーメンですね。

都内中華そば勝本さん系列でもあります。

お昼までは並んだ順、午後はテーブルチェック社による予約制ですね。

個人的に訪問した時のブログ（写真）　

https://anime-and-otherthings.com/%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%81%9d%e3%81%b0%e9%8a%80%e5%ba%a7%e5%85%ab%e4%ba%94%e3%80%90%e3%83%a9%e3%83%93%e3%82%aa%e3%83%aa%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%ba%e4%b8%ad/

ミシュランガイド東京2025　ビブグルマン　17店舗

ミシュランガイド東京2025では掲載のラーメン店は全てビブグルマン。

上記１つ星掲載歴のある３店舗に加え、祝初掲載！が３店舗ですね。

まずは新規掲載の3店舗から順次紹介していきますね。

RAMEN MATSUI　＊初掲載

RAMEN MATSUI

東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前 B-2

RAMEN MATSUI - 新宿御苑前/ラーメン | 食べログ

RAMEN MATSUI (新宿御苑前/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

RAMEN MATSUI - 新宿御苑前 | ラーメンデータベース

東京都新宿区にある『RAMEN MATSUI（らーめんまつい）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック...

▼お知らせ▼

【ミシュランガイド東京2025】

当店がビブグルマンとして掲載が決定し
本日表彰していただきました

これもひとえに
日々通っていただいている
お客様のお陰と感じております

これに慢心する事なく
一日一日の営業を大切に
日々精進して参ります

いつもありがとうございます pic.twitter.com/sYS7OECsuW

— RAMEN MATSUI (@RAMEN_MATSUI) October 17, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン初掲載おめでとうございます。

2023年5月10日に開店されたお店ですね。

「素晴らしい食材を活かし、丁寧につくりあげたラーメンを提供いたします。」と言うコンセプト。女将さんがソムリエ資格を所持されておりワインの提供もありますね。

RAMEN MATSUI　訪問ブログ

RAMEN MATSUI「特製醤油」＠東京都新宿区新宿御苑前駅　2023/5/10 祝！開店！東京の京王線沿いで人気の柴崎亭さん出身のお店。丹波黒どりにしじみや昆布などのスープに、細めの麺が美味しいラーメンをいただきました。

RAMEN MATSUI「特製醤油」＠東京都新宿区新宿御苑前駅2023/5/10 祝！開店！東京の京王線沿いで人気の柴崎亭さん出身のお店。丹波黒どりにしじみや昆布などのスープに麺屋棣鄂の細麺が美味しいラーメンをいただきました。RAMEN M...

函館塩ラーメン五稜郭　＊初掲載

函館塩ラーメン五稜郭

東京都杉並区天沼3-28-7

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13154596/

函館塩ラーメン五稜郭 - 荻窪 | ラーメンデータベース

東京都杉並区にある『函館塩ラーメン五稜郭（はこだてしおらーめんごりょうかく）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラー...

ありがとうございます。
これからも精進してまいります！#ミシュランガイド東京 pic.twitter.com/Sk0J1Jwq7x

— 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 (@ramen_goryokaku) October 17, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン初掲載おめでとうございます。

2015年に開店されたお店で激戦区の荻窪駅でも長年人気のお店でもありますね。

北海道小麦100％自家製麺とのことですよ。

塩そば時空　＊初掲載

塩そば時空

東京都杉並区高井戸東4-14-7

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13287906/

塩そば時空 - 高井戸 | ラーメンデータベース

東京都杉並区にある『塩そば時空（しおそばじくう）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメン...

裏醤油3Days金曜日初日から
めちゃくちゃ旨いっす！
無化調の真骨頂 pic.twitter.com/W28FKfCqjn

— 塩そば時空＠東京高井戸 (@ramen_sauna) October 4, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン初掲載おめでとうございます。

2023年8月に開店されたお店。

店主の天ぷら職人だったが、ラーメン好きが高じて念願だったラーメン専門店を開業されたとのこと。無化調自家製麺とのことですよ。

Japanese Ramen 五感　＊２年連続

Japanese Ramen 五感

東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋101

ジャパニーズラーメン五感（Japanese Ramen 五感） - 池袋/ラーメン | 食べログ

ジャパニーズラーメン五感/Japanese Ramen 五感 (池袋/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

Japanese Ramen 五感 - 池袋 | ラーメンデータベース

東京都豊島区にある『Japanese Ramen 五感（じゃぱにーずらーめんごかん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題...

たくさんのお客様、関係者のお力添えを頂き表紙を飾らせて頂く事ができました。心より有難くお礼を申し上げます🙇

8/16(水)発売🎉
雑誌「ラーメンWalker東京2024」
創刊15周年の特大号 pic.twitter.com/6N4VVlxvoT

— Japanese Ramen 五感 (@RamenGokan) August 21, 2023

ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

2023年4月12日に開店され瞬く間に人気となったお店ですね。

現在はテーブルチェック社による完全予約制ですね。

Japanese Ramen 五感　訪問ブログ

Japanese Ramen 五感「特上醤油らぁめん」＠東京都豊島区池袋駅　2023年4月開店以来人気のお店に三度訪問。雰囲気が少しだけ異なる気がしたのは食材が一部変更有ですね。鶏等に貝も感じる美味しい醤油ラーメンをいただきました。

Japanese Ramen 五感「特上醤油らぁめん」＠東京都豊島区池袋駅2023年4月に開店以来人気のお店に三度目の訪問。スープの雰囲気が少しだけ異なる気がしたのは一部食材に変更有のようですね。鶏など動物メインに貝出汁も感じる美味しい醤...

there is ramen　＊２年連続

there is ramen

東京都杉並区天沼3-10-16 プラザ荻窪102

there is ramen （ゼアーイズラーメン） - 荻窪/ラーメン | 食べログ

there is ramen/ゼアーイズラーメン (荻窪/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

there is ramen - 荻窪 | ラーメンデータベース

東京都杉並区にある『there is ramen（ぜあーいずらーめん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチ...

12/4日（月）11時より営業再開しますのでよろしくお願い致します🙇

— there is ramen (@thereisramen) November 30, 2023

ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

2022年10月12日に開店され人気となったお店ですね。

一杯のらぁめんを純粋に楽しめる環境を作りたくてこの店を作りました。

と記載のあるお店ですね。

there is ramen　訪問ブログ

there is ramen「味玉ラーメン」＠東京都杉並区荻窪駅　ミシュランガイド東京2024にてビブグルマン掲載の人気のお店です。煮干しの旨味から始まるスープは美味しく染み渡りますね。非常に美味しいラーメンをいただきました。

there is ramen「味玉ラーメン」＠東京都杉並区荻窪駅ミシュランガイド東京2024にてビブグルマン掲載の人気のお店です。煮干しの旨味から始まるスープは美味しく染み渡りますね。非常に美味しいラーメンをいただきました。there is...

Ramen Break Beats　＊２年連続

Ramen Break Beats

東京都目黒区目黒4丁目21-19 アイビーハイツ 1階

Ramen Break Beats （ラーメンブレイクビーツ） - 祐天寺/ラーメン | 食べログ

Ramen Break Beats/ラーメンブレイクビーツ (祐天寺/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

Ramen Break Beats - 祐天寺 | ラーメンデータベース

東京都目黒区にある『Ramen Break Beats（らーめんぶれいくびーつ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラー...

x.com

ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

完全予約制、ご予約はTable Check から。毎日深夜0時に7日先の予約を受付しております。とのこと。

現在新宿御苑前駅や中目黒駅に系列店も展開されていますね。

入鹿TOKYO　＊３年連続

入鹿TOKYO

東京都港区六本木4-12-12

入鹿TOKYO 六本木（イルカトウキョウ） - 六本木/ラーメン | 食べログ

入鹿TOKYO 六本木/イルカトウキョウ (六本木/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

入鹿TOKYO - 六本木 | ラーメンデータベース

東京都港区にある『入鹿TOKYO（いるかとうきょう）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラー...

『幻の揚げ鍋。』#アメブロ
 https://t.co/liy8RiDecp #入鹿TOKYO #入鹿TOKYO六本木　 #入鹿東京

— 入鹿TOKYO(東久留米本店、六本木店) (@Lg4Gg) August 27, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

令和元年に東久留米駅に開業され、２号店として六本木に進出。

六本木店がビブグルマン獲得ですね！

４種類の食材のスープを使った淡麗ながら旨味ある美味しいラーメンが特徴ですね

入鹿TOKYO　訪問ブログ

入鹿TOKYO【柚子塩らぁ麺＋特製トッピング】＠東京都港区六本木駅　入鹿TOKYOさんの２号店。2021/10/10に開店したものの遅れに遅れようやく訪問。ふくよかな旨味溢れる美味しいラーメンをいただきました。

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はるちゃんラーメン　＊３年連続

はるちゃんラーメン

東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階

はるちゃんラーメン - 新橋/ラーメン | 食べログ

はるちゃんラーメン (新橋/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

はるちゃんラーメン - 新橋 | ラーメンデータベース

東京都港区にある『はるちゃんラーメン（はるちゃんらーめん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国...

はるちゃんラーメン on Instagram: "はるちゃんラーメン🍜 ミシュランガイド 2025 @michelinguide ビブグルマンを3年連続獲得いたしました🎖️🌸 本日は受賞セレモニーに行ってきました🎉 新橋にはじまり、今年は銀座に出店しずっと通ってくださっているお客さま、あたらしく出会ったお客さま、そしてスタッフのみんなと歩んだ3年間です👏 ほんとうにありがとうございます☺️ 明日からも銀座、新橋にておいしい中華そばを作ってお待ちしております🍜 これからもどうぞよろしくお願いいたします🙆‍♀️ 書籍は10/22発売です📕 詳しくはミシュランガイドのページをご覧ください！ . . . 🎖️ミシュランビブグルマン 2023 2024 2025獲得🎖️ . 【銀座はるちゃんラーメン】 📍銀座3-11-6 ⏰11:00-21:00 *土日休 10月から夜はるちゃんはじまりました🌸 . 【新橋はるちゃんラーメン】 📍新橋2-20-15新橋駅前ビル1号館108 ⏰10:00-18:00 *日月休 . #銀座はるちゃんラーメン #新橋はるちゃんラーメン #はるちゃんラーメン #ミシュランビブグルマン #ビブグルマン #ビブグルマン東京 #ちゃんのれん組合 #ちゃん系 #ちゃん系ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #銀座 #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座グルメ"

215 likes, 8 comments - haruchan_ginza on October 17, 2024: "はるちゃんラーメン🍜ミシュランガイド 2025 @michelinguide ビブグルマンを3年連続獲得いたしました🎖...

ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

2021年に新橋駅前ビル内に開店。

いわゆる都内でも人気のちゃん系と言われるお店の系列と言われていますね。

現在は銀座にも同じ店名で展開されていますね。

はるちゃんラーメン　訪問ブログ

はるちゃんラーメン「特製中華そば」＠東京都港区新橋駅　ミシュランビブグルマン祝掲載！新橋駅前ビル1号館1Fにある6席のお店です。ちゃん系ですが他のちゃん系とは一線を画す豚清湯に煮干しのバランス良い美味しいラーメンをいただきました。

はるちゃんラーメン「特製中華そば」＠東京都港区新橋駅ミシュランビブグルマン祝掲載！新橋駅前ビル1号館1Fにある6席のお店です。ちゃん系ですが他のちゃん系とは一線を画す豚清湯に煮干しのバランス良い美味しいラーメンをいただきました。はるちゃんラ...

佐々木製麺所　＊３年連続

佐々木製麺所

東京都杉並区西荻北4–26-10 山愛コーポラス104

佐々木製麺所 - 西荻窪/ラーメン | 食べログ

佐々木製麺所 (西荻窪/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

佐々木製麺所 - 西荻窪 | ラーメンデータベース

東京都杉並区にある『佐々木製麺所（ささきせいめんじょ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラ...

佐々木製麺所

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ひと言メモ

ビブグルマン掲載おめでとうございます。

2017年に西荻窪駅から少しあるところに開店。

無化調自家製麺のお店だそうですね。

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀　＊５年連続

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀

東京都大田区西六郷2-1-3

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 - 雑色/ラーメン | 食べログ

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 (雑色/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 - 雑色 | ラーメンデータベース

東京都大田区にある『宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀（しんじこしじみちゅうかそばこはく）東京本店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでい...

今日は本店お休みをいただきミシュランガイド東京2025セレモニーとパーティーに参加してきました。

今回もビブグルマンの評価をいただき今年で5年連続の掲載となりました。

これを機に宍道湖のしじみの魅力を国内だけではなく、海外の方々にも知っていただけたら嬉しいです^^#ミシュラン #MICHELIN pic.twitter.com/znEfTqx3E7

— 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 (@ramenkohaku) October 17, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン連続掲載おめでとうございます。

麺処ほん田出身の店主のお店です。屋号の通りしじみを使ったメニューを中心に提供されていますね。現在は池袋などにも系列を展開されています。

ラーメン屋トイ・ボックス　＊１１年連続掲載

ラーメン屋トイ・ボックス

東京都荒川区東日暮里1-1-3

ラーメン屋トイ・ボックス - 三ノ輪橋/ラーメン | 食べログ

ラーメン屋トイ・ボックス (三ノ輪橋/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！鶏と水〜地鶏のみによるスープ〜【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

ラーメン屋トイ・ボックス - 三ノ輪橋 | ラーメンデータベース

東京都荒川区にある『ラーメン屋トイ・ボックス（らーめんやといぼっくす）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店...

10月の予定になります。

スタッフ研修のため10日木曜が臨時休業となります。

その他は通常通りですが、変更等ある場合はこちらでお知らせいたします。

自分のラーメンの写真がほぼなくて、昔の限定載せようと思ったのですが早くもネタ切れしました。

今月もよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/0cf3wVYm3x

— ﾗｰﾒﾝ屋ﾄｲ・ﾎﾞｯｸｽ (@toybox1215) October 1, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン連続掲載おめでとうございます。

最近でこそ提供しているお店が増えていますが、「鶏と水」ラーメンの中でも屈指の美味しさ、頭一つ抜けているような印象を受けるぐらい美味しくて人気のお店ですよね。

最近塩らーめんは鶏×豚になったという声がありますね。

個人的に訪問した時のブログ（写真）　

ラーメン屋トイ・ボックス「特製味噌ラーメン＋黒豚の煮豚」＠東京都荒川区三ノ輪駅　TRY大賞総合1位を2年連続獲得、ミシュラン掲載のお店です。柑橘や山椒の香りが心地良く鶏の旨味素敵です。具材も美味しい味噌ラーメンをいただきました。

ラーメン屋トイ・ボックス「特製味噌ラーメン＋黒豚の煮豚」＠東京都荒川区三ノ輪駅TRY大賞総合1位を2年連続獲得。柑橘や山椒の香りが心地良く鶏の旨味素敵です。特製にすると具材もたっぷりで美味しい味噌ラーメンをいただきました。ラーメン屋トイ・...

八雲　＊８年連続掲載

八雲

東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル1F

八雲 - 池尻大橋/ラーメン | 食べログ

八雲 (池尻大橋/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

八雲 - 池尻大橋 | ラーメンデータベース

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白だし特製ワンタン麺が自動販売機で購入できます。
お近くの方は是非お試しください。 https://t.co/bHB5PNqLUL

— 八雲池尻大橋 (@yakumo_ikejiri) July 10, 2021

ひと言メモ

ビブグルマン連続掲載おめでとうございます。

現在は池尻大橋に構える八雲さん。動物主体のスープに「ワンタン」が有名なお店でもありますね。

Homemade Ramen 麦苗　＊８年連続掲載

Homemade Ramen 麦苗

東京都品川区南大井6-11-10

Homemade Ramen 麦苗 - 大森海岸/ラーメン | 食べログ

Homemade Ramen 麦苗 (大森海岸/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が...

Homemade Ramen 麦苗 - 大森海岸 | ラーメンデータベース

東京都品川区にある『Homemade Ramen 麦苗（ほーむめいどらーめんむぎなえ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話...

2024年　10月予定　　　

【営業時間】
11時-15時頃

※記帳台は9時頃から店前にお出しします。

今月もどうぞよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/yQjnJdTo84

— Homemade　Ramen　麦苗 (@Akihiro_Fukaya) September 30, 2024

ひと言メモ

ビブグルマン連続掲載おめでとうございます。

品川区でも屈指の人気店であり、先日系列としてHomemade Ramen 青麦さんやコレド室町にも系列を開店されましたね。

個人的に訪問した時のブログ（写真）　