エキトンの店 井の庄
「エキトン＋ジロベジ＋タケノコ飯＋半替え玉」
＠東京都練馬区大泉学園駅
2023/3/3祝！開店！井の庄さん系列の豚骨ラーメン専門店とのこと。豚骨の旨味あるスープに細い麺が美味しいラーメンをいただきました。
エキトンの店 井の庄
2023/3/3祝！開店！
石神井公園駅に本店のある麺処井の庄さん系列。
保谷にはINOSHOW、練馬には濃菜麺井の庄といった西武線沿線や、他にも光が丘、荻窪、立川、名古屋などに系列がありますね。
大泉学園駅南口にも過去系列がありましたが撤退されておりました。今回は大泉学園駅北口の東映撮影所方面へ向かう商店街の中にありますね。
ホームページなどでは豚骨らーめん専門店と記載のあるお店でもあります。
■住所
東京都練馬区東大泉1-27-20
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
【エキトンの店 井の庄 オープンのお知らせ】
3月3日、大泉学園駅北口に「エキトンの店 井の庄」がオープンします。井の庄初の豚骨らーめん専門店です。メニューを少しずつ増やしながら営業していきたいと思っています。皆様のご来店をお待ちしております。 pic.twitter.com/itRcnyhpgC— 麺処 井の庄 (@inosho_karakara) February 28, 2023
■今回注文したラーメン
開店２日目に訪問。
今後メニューは増えるようですが現在の麺メニューはラーメンのみ提供です。
エキトン￥850＋ジロベジ￥150＋タケノコ飯￥300＋半替え玉￥100＋カラシ高菜を注文しました。
麺の固さを聞かれますね。初手は普通で。替玉は必要な時に食券を出してくださいとのこと。からし高菜と紅ショウガは希望の方はお気軽にとのことですね。
●具材
薄めに大きくカットされたチャーシューが２枚。ネギ、海苔、細めのメンマですね。
●麺
三河屋製麺の祝い花がありました。細い麺ですね。
●スープ
豚骨スープですね。
●ひと口いただくと
豚骨の旨味あるスープ。練馬の濃菜麺井の庄さんにて過去いただいた豚骨に似ていると言えば似ているスープは旨味有、この日は前日訪問の方の写真からすると色合いがややライトにも見えますが美味しい豚骨スープですね。細い麺と絡まって美味しい豚骨らーめんです。
別皿提供のジロベジは背脂の乗ったキャベツやもやしで豚骨スープにも合いますね。別皿のからし高菜は辛味が良いアクセントです。
タケノコ飯はラーメンのメンマとはまた違うメンマとその上に食べるラー油が乗っており美味しいサイドメニューですね。
写真を撮り忘れましたが終盤に替玉を注文、銀の皿に乗って細い麺が登場。豚骨ラーメンと言えば替玉ですよね。美味しく完食です。
井の庄さん系列は美味しいお店が多いので間違いないと思っていましたがしっかりと美味しいラーメンでしたね。今後もメニューは増やしていく予定だそうですし、今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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