らーめん愉悦処 鏡花
「極醤油らーめんワンタン入り+野菜炒め+カード特典チャーシュー味玉」
@東京都立川市立川駅
立川駅にて長年人気の鏡花さんの醤油に野菜炒めトッピング。旨味重なるスープの醤油ラーメンをいただきました。
らーめん愉悦処鏡花
JR立川駅・多摩モノレール立川南駅から少し歩いたところにあるこちら、2000年開業以来立川でも人気のお店でもあります。
レギュラーメニューは醤油や塩など淡麗なメニューが並び、白湯や汁なし担々麺なども用意されていますね。また不定期で限定を提供されていますね。
八王子に鏡花 八王子想庵を開店されたお店でもあります。
■住所
東京都立川市柴崎町2-12-20
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます、鏡花本店です。
今年も1年ご愛好いただき誠にありがとうございました。
本日は11時30分〜18時迄の営業となります。
1年の食べ納め、そして来年の食い初めも鏡花へどうぞ! pic.twitter.com/AsgkxufxKP
— 鏡花 立川本店 (@r_kyouka) December 31, 2023
■今回注文したラーメン
レギュラーメニューでラーメンつけ麺などなどさまざまありますがこの組み合わせで注文です。
極醤油らーめんワンタン入り¥1,500+野菜炒め¥350を注文しました。
またポイントカードがたまっていたのでトッピングサービスをお願いしました。
●具材
大きくカットされたチャーシュー、角切りチャーシュー、メンマ、みつば、チャーシューの下から追加した野菜炒めですね。
●麺
少し太さのある麺ですね。
●スープ
旨味重なる醤油スープですね
ひと口いただくと。
少し暗いお店なので個人的に写真がうまく撮れないのが少し残念。
ひと口食べて思ったのはできるかわかりませんが野菜炒めを別皿にしてもらえばよかったということ。
塩に野菜炒めならばタンメン風に、鶏白湯に野菜炒めは鶏白湯の強さがまさりそうですが、醤油に野菜炒めをしてしまったので繊細な旨味が野菜炒めに上塗りされたような雰囲気になってしまい少し失敗したなと。醤油風のタンメンになった感じですね。
チャーシューはしっかりと美味しくて◎。麺の太いのは食べ応えはありますね。ワンタンは皮がでろんとしているタイプですね。
終始野菜炒めにやられていましたがスープ自体は美味しいスープなので美味しく完食です。
正月は毎年通し営業されておりありがたいですね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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