らぁめん生姜は文化。
【限定/トウモロコシの冷製】
＠東京都文京区巣鴨駅
2022/7/10の限定メニュー。トウモロコシの冷たいスープに具材もたっぷり、少し塩気を感じるスープがまたトウモロコシの甘さを引き立てる美味しい冷やしをいただきました。
らぁめん生姜は文化。
２０１８年にJR、都営線の巣鴨駅と千石駅の間に開店した生姜は文化さん。バス停では本駒込六丁目の目の前でもあります。
当初は池袋桑ばらさん神田マニッシュさんの姉妹店として開店されましたが現在は独立されたそうですね。
屋号のとおり生姜を使ったメニューがレギュラーで、最近は季節限定や期間限定メニューも不定期提供されており要Twitter確認ですね。
リピーターには嬉しいカードシステムもあります。
■住所
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
⚠️本日、中休み有り
【限定】
🌽とうもろこしの冷製【夏季】
🧊冷やし梅しそおろしぶっかけ【人気】
◎元祖山椒生姜ラーメン
◎鷄チャーシュー麺
◎G.G.マゼソバ
◎ネギ塩ポーク飯✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
今日はコーンを食べに巣鴨にいコーン✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ https://t.co/s05VEqEK5I— 【公式】らぁめん 生姜は文化。 (@Nosio_Nolife) July 10, 2022
おはようございます😃
⚠️7/10
昼 11:00-15:50
夜 17:00-19:40LO限定
再登場‼️今回限り‼️
🌽とうもろこしの冷製夏季
🧊冷やし梅しそおろしぶっかけ人気メニュー
🐓鶏チャーシューらーめん
⚡️元祖山椒生姜ラーメン
🌋G.G.マゼソバ
🍚ネギ塩ポーク飯本日も宜しくお願い致します🙇♂️#巣鴨#GLAY pic.twitter.com/s4dxkFwktY
— 釣りキチNAOYA@らぁめん生姜は文化。 (@GcultureBASS) July 10, 2022
牛骨出汁のニラホルモン塩ラーメン
燻製チャーシュー付き🍜
のほほんと営業しております✨ pic.twitter.com/KVnUaCKNAn— チャンマキ:生姜は文化。 (@highyoung_macky) May 3, 2022
— りゅう@生姜は文化。 (@Bunkaba_ryu) April 28, 2022
■今回注文したラーメン
先日も提供されていましたが訪問できず、再登場とのことで狙って訪問です。
トウモロコシの冷製￥1,200＋カード特典生姜＋味玉を注文しました。
●具材
カード特典は別皿に。
とうもろこしにアスパラベーコン、その下にはマッシュポテトですね。
●麺
細めな麺ですね。
●スープ
トウモロコシの甘味ある冷たいスープです。
ひと口いただくと。
トウモロコシの冷製スープ。色々なところでトウモロコシが出てくると夏本番な感じがしますね。
少し塩気を感じる冷製スープ、その塩気がトウモロコシの甘味を引き立てますね、クリーミーさも感じるスープであり美味しいラーメンです。
具材のマッシュポテトやアスパラベーコンも美味しいですが、やはり甘味あるトウモロコシが美味しいですね。
ひんやりとしながら欧風にも感じるラーメンであり美味しく完食です。
次なる限定はトマトと告知もありましたが
夏本番、多彩な限定メニューを提供されており今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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