らぁめん生姜は文化。
【国産豚バラ入り納豆ざる～とろろ芋とワサビ】
＠東京都文京区巣鴨駅
2022/2/11最終日の限定メニューを。醤油スープに納豆、麺側にとろろ芋が良いアクセントで美味しいつけ麺をいただきました。
らぁめん生姜は文化。
２０１８年に巣鴨駅と千石駅の間に開店した生姜は文化さん。バス停では本駒込六丁目の目の前でもあります。
屋号のとおり生姜を使ったメニューがレギュラー麺ですね。
最近は季節限定や期間限定メニューも不定期提供されており要Twitter確認ですね。
リピーターには嬉しいカードシステムもありますね。
■住所
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
本日最終‼️
【国産豚バラ入り納豆ざる】
✨文化の人気メニュー✨
🍜元祖山椒生姜ラーメン
🍜冬季限定味噌生姜ラーメン
🍜背脂生姜つけめん
🍚ネギ塩ポーク飯心配だった雪も大丈夫そうで安心しました⛄️
どうぞお気をつけてお越しください🙂メンバーズカードの譲渡貸し出しは固くお断り致します https://t.co/VJqkLfqezy
— 【公式】らぁめん 生姜は文化。 (@Nosio_Nolife) February 11, 2022
おはようございます😃
11日祝日通し営業✨
11:00-19:40LO本日最終日
『国産豚バラ入り納豆ざる
〜とろろ芋とわさび添え〜⚡️元祖山椒生姜ラーメン
♨️冬季限定味噌生姜ラーメン
🍚ネギ塩ポーク飯足元お気を付けて🙇♂️
※両替金不足中
※10円玉大歓迎#巣鴨#バス釣り#GLAY pic.twitter.com/fnF8HsXpMT— 釣りキチ@らぁめん生姜は文化。 (@GcultureBASS) February 11, 2022
オロチョンらぁめん🍜
夜は短いですがお待ちしております‼️
ママハハ
アンヌムツベ pic.twitter.com/DLro7qafNr— チャンマキ:生姜は文化。 (@highyoung_macky) January 7, 2022
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
明日は塩。
塩といったらわたし。
わたしといったら塩。
お待ちしております。 https://t.co/JGZUcNJONy pic.twitter.com/eRFPeSiBu3— りゅう@生姜は文化。 (@Bunka__ryu) September 13, 2021
■今回注文したラーメン
この日提供最終日と言う限定を狙って訪問で鵜s。
国産豚バラ入り納豆ざる～とろろ芋とわさび￥1,200＋カード特典生姜＋味玉を注文しました。
●具材
カー特典の味玉と生姜は別皿に。
とろろと納豆は目に付きます。スープになかに豚バラ、麺側には青菜に刻みのりなどですね。
●麺
太めの麺ですね。
●スープ
醤油スープですね。レギュラーのスープのようです。
ひと口いただくと。
醤油スープのつけ麺です。メニュー名に通りとろろ芋と納豆とが目に付きます。
スープの中の納豆は良いアクセント、納豆とラーメンって意外と合うんですよね。麺側のとろろ芋も同じく良い塩梅。組み合わせ的におのずと日本蕎麦のような雰囲気を感じるます、箸が進んでしまう美味しいつけ麺ですね。
終盤に生姜をまぜていただいてあっという間に美味しく完食です。
今回も美味しい限定でしたね、そして明日からはまた新しい限定がスタートのようです。最近は週替わりぐらいのペースと季節の限定なども提供されています、今後も訪問していきたいと思います。
ごちそうさまでした。
コメント