つけめん・らーめん活龍/立川ラーメンスクエア
「手もみ中華そば＋唐揚げセット」
＠東京都立川市立川駅
2023/10/4祝開店！大崎氏監修数か月おきに変わる第一弾リレー店第一弾。美味しいラーメンと唐揚げ小ライスセットをいただきました。
つけめん・らーめん活龍/立川ラーメンスクエア
2023年10月4日祝開店！立川ラーメンスクエアに登場のお店は主に茨城県で展開中でラーメンイベントでも入賞歴のある活龍さんが登場。
何でもここの区画は、ラーメンデータベースの大崎氏監修のもとラーメンコレクションとして数か月ごとに店舗がリレー方式でかわる予定なんだとか。その第一弾として登場ですね。
活龍さんは雲丹を使ったラーメンなどが有名なお店でもありますね。
■住所
東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F ラーメンスクエア内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
大つけ麺博に出展させていただいております！
本日16日〜19日までの、4日間です！
濃厚な雲丹のつけめんと、釜焼きチャーシューをぜひご堪能ください！
新宿大久保公園でお待ちしております！#大つけ麺博 pic.twitter.com/j2elDXVNg3
— 活龍（公式） (@katsuryugroup) October 16, 2023
■今回注文したラーメン
魚介のラーメンが有名でいただいたこともあるので今回はこちらを注文です。
手もみ中華そば￥880＋唐揚げセット￥280を注文しました。
●具材
別皿にセットの唐揚げと小ごはん。
麺にはメンマとチャーシューとねぎですね。
●麺
手もみとある通りウェーブ状の太めの麺ですね。
●スープ
大崎氏によれば鶏100%に鶏油の醤油スープのようですね。
ひと口いただくと。
鶏のスープということで注文してみました。
昨今の鶏水系に比べると醤油タレの影響かどちらかと言えば、昔ながらのラーメンに近いようなスープ。鶏のスープですっきりと美味しいスープに太めの麺が絡まって美味しいラーメンですね。
チャーシューは大き目なチャーシューが２枚乗っていて嬉しいですね。
唐揚げセットも唐揚げ３個に小ライスがつくのが嬉しいところですね。
優しいテイストの醤油ラーメン。美味しく完食です。
期間限定の出店予定とのこと。
今のところ期間の掲示は無いように見えましたがチャンスがあればまた訪問してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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