【Seattle Ramen Stand/立川ラーメンスクエア/立川駅】
「スタミナ中華そば」
ラーメンスクエア内のシアトルラーメンスタンドさんの夏から継続提供中の限定麺。豚肉がどっさりと乗った中華そばをいただいてきました。
【Seattle Ramen Stand/立川ラーメンスクエア/立川駅】
アレアレアという立川駅と立川南駅の間のようなところにあるビルにある、複数のラーメン店が集まったラーメンスクエアに2019年4月に開店したお店。アニマルオフのラーメンも提供されていたりとにかくメニュー数が多い印象のお店です。
■住所
東京都立川市柴崎町3-6-29
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
Finally,I'm here.ラーメンラリーのシールが出来ます。Seattleにいる時から、ずっと興味があっていつかはシールにしたいなーって思ってました!来月からお店で買えます!キラはまだ内緒です!僕じゃないので安心して下さい!!
#NewProfilePic #ラーメンラリー pic.twitter.com/08fdxaQrla— Seattle Ramen Stand (@ramen_chef_yuya) September 21, 2019
■今回注文したラーメン
ラーメンスクエアは季節の限定を提供しているのですがシアトルラーメンスタンドさんはあれこれ継続提供されているみたいですね。今回は夏から提供している限定麺?のスタミナ中華そば¥950を注文しました。
●具材
たっぷりの豚肉とネギと海苔、中央に卵黄です
●麺
細めの麺ですね。
●スープ
すっきりぎみのスープです
ひと口いただくと。
あれ?想像と少し違いました。
スープはこちらのレギュラー麺の特徴でもある野菜と動物系のそのままのテイストですっきりと仕上がっています。
豚肉と卵黄で「スタミナ」という商品名だったので少しジャンク気味な味付けかと思っていましたが普通にすっきりとした中華そばに豚肉と卵黄が乗った感じですね。
個人的には好きな美味しいスープの中華そばなのですが、スタミナ的な期待をしたので少し拍子抜けしてしまいました。
開店以来、何度目かの訪問ですが。選択肢が多くて嬉しいお店なのですが、いざ何を注文すれば良いのか?ベジタブルラーメン以外のおすすめがいまいちピンとこなくなってしまったなという印象でした。
ごちそうさまでした。
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