【麺屋Hulu-lu/池袋駅】
毎週金曜日はつけ麺のみ提供の日
「辛つけ」
今回も訪問したのは金曜日でつけ麺を注文。自家製麺と辛味が良いアクセントで鶏の旨味が美味しいつけ麺をいただいてきました。
【麺屋Hulu-lu/池袋駅】
池袋駅西口北口から少し歩いたところにあるフルルさん。２０１２年に開店以来テレビで取り上げられたりと人気のお店でもあります。店内はハワイアンテイストであり女性のお客さんも多いお店ですよね。
レギュラーメニューは鶏のラーメン。また曜日限定、季節限定なども提供されています。また金曜日はつけ麺のみの提供営業、１日はトマト麺のみの提供などもありますね。
■住所
東京都豊島区池袋2-60-7 林ビル1F
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
■今回注文したラーメン
この日は金曜日、つけ麺のみの提供日。前回も金曜日の訪問で味噌を注文しました。
メニューはスープカレー、みそつけ、辛つけの３種類の提供になります。
今回はこちらを注文。
辛つけ￥８５０を注文しました。
●具材
麺側はチャーシューにかいわれ、レモン、スープ内にはメンマに刻みチャーシューなどですね。
●麺
フルルさんは自家製麺を採用。中太麺ですね。
●スープ
鶏ベース。少し赤みはかかったスープです。
ひと口いただくと。
麺は太みのある麺、自家製麺です。少し赤みが見えるスープは鶏の旨味、甘みも少し感じますがじわりと辛味が出てきて食べ進めるとHOTに、辛すぎることはありませんが良い塩梅です。鶏の旨味が美味しいつけ麺ですね。
途中、麺にレモンを絞って味変。最後のスープ割まで美味しく完食完飲です。
自分好みの美味しいつけ麺、いつ食べてもついついペロリと美味しくいただけるつけ麺でした。
また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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