【食堂七彩/都立家政駅】
「スタミナ冷やし」
2020/6/29までのお昼営業限定メニュー。水戸スタミナ冷やしインスパイア。太い麺を水で〆て、レバー＆カボチャやキャベツなどの野菜の甘辛餡が乗った美味しい限定をいただきました。
【食堂七彩/都立家政駅】
都立家政駅近く。元々は麺や七彩さんが営業されていた場所。麺や七彩さんは東京駅ラーメンストリート→八丁堀と移転後に食堂七彩としてオープン。七彩さん系列です。稲庭中華そばや喜多方ラーメンを中心に提供されていますね。
七彩さんは無化調自家製麺を採用されていますね。
個人的には麺や七彩さんが営業されていた時に何度か訪問したことのある場所でしたが久々に訪問です。
■住所
東京都中野区鷺宮3-1-12
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
食堂七彩です。6月24日(水)
[限定ﾒﾆｭｰ]
お昼の限定ﾒﾆｭｰとして、本日より[ｽﾀﾐﾅ冷やし]を始めます！来週29日(月)までの１週間程の期間限定です。
また、夜限定ﾒﾆｭｰ[魚介豚骨]
こちらのﾒﾆｭｰ、本日もございます(^-^)
どうぞよろしくお願いいたします。#食堂七彩 #限定らーめん pic.twitter.com/h9c1SLV9Jc— 食堂七彩 (@sichisai) June 24, 2020
■今回注文したラーメン
訪問するお店を探していると期間限定で提供開始との文字有で狙って訪問。
スタミナ冷やし￥1,120を中心しました。中盛大盛同額とのことで大盛りで注文です。
●具材
甘辛のトロミのある餡、レバーとカボチャにキャベツにニンジンと野菜もどっさり入っている餡です。
●麺
専用麺とのこと。太いストレート麺ですね。
●スープ
冷やした麺に餡が乗っているのでスープはありません。
ひと口いただくと。
甘めにして少しピリっとした醤油餡、キャベツやカボチャの野菜も美味しい餡に太い麺が絡まって美味しいですね。水で〆て冷たい麺に野菜とレバーがどさっとした温かい甘辛餡のコントラストが素敵な一杯。
水戸のスタミナ冷やしって個人的には大好物なのですが都内で提供しているお店がほとんどないのが残念ですよね。なので限定でスタミナ冷やしを見つけると嬉しいです。
個人的には昔の七彩さんの限定でいただいたこともあったなぁと思い出しながら美味しく完食です。
久々の訪問は土曜日のお昼ごろでしたがお子様連れのお客さんが多かったですね、お子さんにも安心して食べさせられるお店として認知されていそうな雰囲気でした。
ごちそうさまでした。
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